Snjegovićevi kolačići
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 515, ukupne masti 21 G., zasićene masti 11 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 82 G., vlakno 1 G., kolesterol 41 mg, natrij 300 mg, šećer 69 G.
Kalorije 515, ukupne masti 21 G., zasićene masti 11 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 82 G., vlakno 1 G., kolesterol 41 mg, natrij 300 mg, šećer 69 G.
Držite malo suhe smjese za kolače u smočnici za one trenutke kada trebate brzo pripremiti prekrasan zimski desert. Ispecite kolačiće s kupovnom smjesom i ukrasite ih snjegovićima napravljenim od kreme od maslaca, sljezovim kolačićima i čokoladnim bombonima. Savršena poslastica za zimske blagdane!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kutija mješavine za biskvit (+ svi potrebni dodatni sastojci)
- 220 g neslanog maslaca sobne temperature
- 4 šalice šećera u prahu
- Prstohvat fine soli
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 2 žlice mlijeka
- 30 g (oko 1/4 šalice) poluslatkih čokoladnih mrvica
- 12 marshmallowa standardne veličine
- 12 čokoladnih bombona od mente, poput York Peppermint Patties
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, mlijeko, šećer u prahu, poluslatka čokolada, čokoladni komadići (granule)
Kuhanje jela prema receptu:
- Postavite rešetku na srednju rešetku pećnice i zagrijte pećnicu na 175 °C. Obložite kalup za muffine od 12 šalica papirnatim košaricama.
- Zamijesite tijesto za biskvit prema uputama na pakiranju. Podijelite tijesto u pripremljene kalupe. Pecite dok ne bude gotovo prema uputama na pakiranju.
- Ostavite kolačiće da se hlade na rešetki u kalupu 10 minuta, a zatim ih izvadite iz kalupa. Ostavite ih da se potpuno ohlade na rešetki prije ukrašavanja.
- U međuvremenu, pomiješajte maslac, šećer u prahu i sol u zdjeli samostojećeg miksera (ili u velikoj zdjeli ako koristite ručni mikser). Miksajte nastavkom za miješalicu na maloj brzini dok se ne sjedini. Dodajte ekstrakt vanilije, povećajte brzinu miksera na srednje jaku i miksajte dok ne postane glatko. Podesite gustoću dodavanjem malo mlijeka. Stavite veliku slastičarsku vrećicu s okruglim vrhom od 6 mm ili odrežite vrh velike vrećice sa zatvaračem kako biste napravili rupu od 6 mm i napunite glazurom. Kad se kolačići ohlade, držite slastičarsku vrećicu uspravno s vrhom usmjerenim prema dolje u središtu svakog kolačića. Nanesite glazuru, držeći bojicu mirno i dopuštajući da se glazura proširi na rubove, a zatim podignite vrećicu kako biste stvorili hrpu glazure.
- Umetnite mali okrugli vrh u malu slastičarsku vrećicu. Stavite čokoladu u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu; zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici, miješajući u intervalima od 20 sekundi, dok se čokolada ne otopi. Prebacite čokoladu u pripremljenu slastičarsku vrećicu. Ako koristite vrećicu sa zatvaračem, odrežite sam vrh. Na jednu ravnu stranu svakog sljeza nanesite dvije točkice za oči i red od pet točkica za osmijeh. Nanesite malu količinu čokoladne glazure na glavu sljeza kako biste na vrh zalijepili čokoladom prekriveni bombon od mente za šešir. Stavite svaku ukrašenu glavu snjegovića u središte svakog hrpe bijele glazure na kolačiću. Nanesite tri čokoladne točkice ispod glave za gumbe. Nanesite malo čokolade na stranice ruku.
Kategorije:
Slični recepti
