Tater Tots s okusom cheeseburgera
Glasovi: 1
Vrijeme: 50 minuta
Tater Tots su pržene ili pečene kuglice od krumpira koje se poslužuju kao predjelo u pojedinačnim zdjelicama s govedinom, umakom od sira, kečapom, senfom i kiselim krastavcem. Svi ovi sastojci daju ovom predjelu nevjerojatan okus klasičnog cheeseburgera. Umak od sira napravljen je od mješavine tvrdog sira, kukuruznog škroba i nezaslađenog kondenziranog mlijeka, što rezultira ukusnim kremastim umakom. Za pripremu mesne komponente, mljevenu govedinu lagano popržite u tavi kako biste stvorili komadiće, što će predjelo učiniti lakšim za jelo vilicom iz zdjelice.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Lopte
- 1 pakiranje (0,9 kg) smrznutih Tater Totsa
- Kečap, žuta gorušica, kriške kiselih krastavaca i tostirane sjemenke sezama, za posluživanje
Umak od sira
- 220 g sira, nasjeckanog na kockice
- 1 čajna žličica kukuruznog škroba
- 1 konzerva (340 g) nezaslađenog kondenziranog mlijeka
Govedina
- 1 žlica neslanog maslaca
- 450 g mljevene goveđe filete
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, koncentrirano mlijeko, sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Pripremite umak od siraU zdjeli pomiješajte sir i kukuruzni škrob dok se sve kockice ne oblože. Stavite srednje veliku tavu na laganu vatru. Dodajte nezaslađeno kondenzirano mlijeko. Kad se zagrije, umiješajte smjesu sira i kuhajte uz stalno miješanje dok se sav sir ne otopi, a umak ne postane svilenkast i gladak, oko 5 minuta. Začinite solju i paprom po ukusu.
- Pripremite govedinuZagrijte veliku tavu na srednjoj vatri. Dodajte maslac i mljevenu govedinu te kuhajte, miješajući, dok ne porumeni izvana, a ne zapeče se iznutra, oko 10 minuta. Začinite solju i paprom po ukusu i držite toplim na laganoj vatri.
- Skupite zdjelePržite ili pecite kuglice od krumpira prema uputama na pakiranju. Podijelite ih u male zdjelice i prelijte s otprilike 1 žlicom umaka od sira, a zatim s 1 žlicom mljevene govedine. Svaku porciju prelijte s malo kečapa i senfa, ukrasite kiselim krastavcima i pospite sezamom.
Kategorije:
recept / Predjela / Predjela od mesa / / Jeff Mauro
Slični recepti
