Dal s maslacem
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Pomiješajte crvenu i žutu leću s kurkumom, curryjem u prahu i sušenim rajčicama, dodajte lovorov list i dobit ćete obilan, topao dal s okusom maslaca. Sve suhe sastojke za juhu možete unaprijed pomiješati u staklenci kako biste smjesu imali pri ruci.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: leća, kurkuma, curry, sušene rajčice, lovorov list
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj tavi otopite 3 žlice maslaca na srednje jakoj vatri. Dodajte 4 zgnječena češnja češnjaka i 1 nasjeckani crveni luk; kuhajte 6 minuta.
- Dodajte mješavinu začina: 2 lovorova lista, 1 sušenu čili papričicu, 2 žličice kurkume, 1,5 žličice curryja i kuhajte oko 3 minute.
Bilješka
Mješavinu za juhu od leće možete pohraniti u staklenku od 750 ml, a mješavinu začina možete zatvoriti u plastičnu vrećicu ili vrećicu zajedno s lećom. - Dodajte 5 sušenih rajčica (ne u ulju), 1/2 šalice crvene leće, 1/2 šalice žute leće i 8 šalica vode ili pilećeg temeljca; pirjajte dok leća ne omekša, oko 1 sat. Začinite juhu solju po ukusu. Juha je gotova!
Kategorije:
Slični recepti
