Šveđanin

• Svinjska plećka
• Prženi peršin
• Prženi luk
• Prženi kapari

Ovaj prvoklasni recept čak i oni koji tvrde da ne vole svinjetinu nazivaju ga ukusnim. Samo probajte ovo nježno meso pirjano u pivu i malo toplog povrća i složit ćete se. Ono što ovaj pečeni lonac čini zaista posebnim je... pročitaj više

Rutabaga i repa su dva nezasluženo zaboravljena, a nevjerojatno zdrava korjenasta povrća koja će, kada se pravilno skuhaju, oduševiti cijelu obitelj i postati osnovna namirnica u vašoj zimskoj prehrani. Pecite ih s pilećim batacima, ali ne zaboravite jedno... pročitaj više

Ako ste za sinoćnju blagdansku večeru napravili ukusne priloge od domaće govedine i povrća i ostali su vam, iskoristite ih za brzi doručak jutros! Narezano pečeno povrće, uključujući krumpir, mrkvu i... pročitaj više

Goveđa prsa usoljena u usoljenom obliku pirjaju se sa začinima u mješavini jabukovače i irskog viskija, što rezultira mekim, sočnim i nevjerojatno ukusnim pečenjem. Kad je meso gotovo, premažite ga glazurom od meda i senfa i pecite dok ne postane sjajno i ljepljivo. pročitaj više

Ova božićna guska je zaista jelo za posebnu prigodu. Ono što je čini zaista ukusnom nije samo složeni umak, već i posebna tehnika kuhanja: ptica se prvo kuha na pari, a zatim peče u pećnici dok... pročitaj više

Ovaj veganski pire od repe pravi se bez vrhnja ili maslaca, a svoju glatku, kremastu teksturu dobiva dodatkom kokosovog ulja i mlijeka. Začini poput đumbira, curryja i korijandera pružaju ugodnu ravnotežu svojim toplim okusima. pročitaj više

• Mješavina pečenog češnjaka
• Šveđanin
• Pire od krumpira

Pečeni češnjak i pire od repe poboljšavaju okus klasičnog pire krumpira. Osim toga, dodavanje niskokalorične repe pomaže u smanjenju okusa priloga i dodaje zdrava vlakna. Rutabaga se kuha odvojeno od krumpira, a zatim... pročitaj više

Ako tražite vrijednu zamjenu za krumpir kao prilog, razmislite o repi. Jednako je ukusna, ima manje kalorija, a opet je hranjiva i puna korisnih mikronutrijenata. Rutabaga ima blag, blago sladak okus i... pročitaj više

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za varivo: povrće se pirja s piletinom u kotlu u ukusnom pilećem temeljcu zgusnutom s malo brašna. Jelo uključuje celer, luk, mrkvu, repu, pastrnjak i repu - savršenu kombinaciju povrća za... pročitaj više

Ova juha je varijacija tradicionalnog američkog jela Piletina s knedlama, ali osim ova dva sastojka, juha sadrži mnogo zdravog povrća: mrkvu, korijen celera, repu, repu, luk i korijen komorača. Povrće je lagano pirjano u kremastom umaku. pročitaj više

Ova juha se pravi od soka od školjki ili konzerviranog temeljca od školjki, pomiješanog s vodom i vrhnjem. Puni se povrćem poput krumpira, repe, celera i komadića bijele ribe. Može se koristiti i bakalar. pročitaj više

Svečana verzija američke salate od kupusa. Sadrži nasjeckani crveni kupus, ribanu repu, mrkvu i mladi luk. Svo povrće se koristi svježe. Začinite indijskim oraščićima i sušenim brusnicama i... pročitaj više

Da biste ovoj piletini dali izvrstan miris i okus, trebat će vam ružmarin, majčina dušica, kadulja, češnjak i limun. Neke od ovih začina upotrijebite kako biste temeljito natrljali piletinu izvana, a ostatak stavite cijelu u šupljinu. Pecite - pročitaj više

Iako repa izgledom podsjeća na repu, zapravo je srodna kupusu i ima manje gorak okus. Ovo skromno povrće, nezasluženo zaboravljeno u našoj zemlji, široko se koristi u Europi za pripremu svih vrsta salata i priloga od povrća. A pire... pročitaj više

Svinjska plećka se utrlja pastom od korijandera i drugog aromatičnog bilja te se pirja u sporom kuhalu s krumpirom i repom u soku od naranče i limuna 7,5 sati. Na prvi pogled može se činiti kao vječnost. Ali to je savršena opcija— pročitaj više

Ovaj recept će vam pomoći da napravite zdrav, ukusan i prezentabilan pire krumpir za blagdanski stol, savršen kao prilog uz bilo koje jelo od mesa ili ribe. Za njegovu pripremu pomiješajte jednake dijelove krumpira i repe. pročitaj više

Volite usoljenu govedinu, ali mrzite čekati danima da se skuha? Ovaj recept će je učiniti jednako ukusnom, ali za samo nekoliko sati. Stavite usoljenu govedinu u sporo kuhalo zajedno sa začinima, uključujući... pročitaj više

Jelo se sastoji od kobasice presavijene na pola i uvijene u spiralu, povrtnog odreska i umaka od luka napravljenog od pilećeg temeljca. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Varivo:
• Colcannon (pire krumpir s keljom):

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.