Losos se zaista može smatrati jednom od najpopularnijih riba na planetu. Ova strast prema ovoj podvrsti crvene ribe objašnjava se mnogim čimbenicima. Ima atraktivan izgled,...
Recepti s pečenim lososom
Losos s roštilja na cedrovoj dasci je brz i jednostavan, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi svojim jedinstvenim okusom. Možete ga peći na roštilju, odnosno dimiti, bilo na otvorenom ili u...
Losos je riba čiji okus obično vole čak i oni koji jednostavno ne vole drugu ribu. Ne smanjuje se značajno nakon kuhanja, ne raspada se i ne pretvara se u...
Umak za ovo ukusno jelo od fileta lososa je domaći maslac, začinjen limunovom koricom, češnjakom i začinskim biljem. Riba se lako može kuhati svježa...
Nježni file lososa u pikantnoj marinadi od senfa i češnjaka, pečen na roštilju. Ovo jednostavno i ukusno jelo, napravljeno od lako dostupnih sastojaka, može se pripremiti na otvorenom pomoću roštilja.
Zahvaljujući prirodnom bogatstvu u jatima lososa koji se brčkaju uz obalu Aljaske, dobivamo izvrsno meso bez antibiotika ili viška toksina iz okoliša.
"Zdravu" masnoću lososa nadopunjuje slatka i pikantna glazura Buffalo umaka. Koža se karamelizira na roštilju dok ne postane hrskava dok je umak dodiruje. Ukusno je, ali da bi se smanjilo...
Nježni odresci lososa, pečeni na roštilju u slatko-slanoj glazuri od kineskog hoisin umaka, soka od naranče, soja umaka, sezamovog ulja, meda i začina. Poslužuju se na svježem...
Nježni sendviči napravljeni od svježih, mekih brioche peciva i punjeni pečenim lososom, svježom mješavinom salate mesclun i umakom na bazi majoneze sa začinskim biljem i kaparima. Koristeći roštilj,...
Nježni file lososa, pečen na roštilju u mješavini začinskog bilja, uparen s pečenim ananasom, ukrašen svježim začinskim biljem i poslužen s pikantnim umakom od avokada. Ovo jelo može se pripremiti ili...
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept za pečenu ribu sa fotografijama...
Klasični losos s roštilja dobiva na okusu s Giadinim narančastim salsa verdeom bez kuhanja. Kako bi uravnotežila slatkoću voća, ona...
Detaljan recept za pečenu ribu sa fotografijama...
Ova metoda jednako dobro funkcionira za svježeg halibuta i brancina. Poslužite gotovu ribu vruću ili na sobnoj temperaturi kao glavno jelo ili kao...
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Jednostavan dodatak pečenom lososu, ovaj jednostavni prilog od kvinoje i grejpa prožet je đumbirom i uravnotežuje slatke i slane okuse toplim medom i...
Recept za dimljeni losos na cedrovoj dasci...
Recept za toplu salatu s pečenim lososom. Salata se sastoji od kuhanog krumpira, pečenog lososa, endivije i rimske salate, rotkvica i jabuke. Salata se začinja s...
Klasični recept za club sendvič s pečenim lososom, slaninom, rajčicom, salatom i majonezom od začinskog bilja.
Detaljan recept sa fotografijama.






























