Vodka sa sodom, lavandom i ružičastim paprom
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 279, ukupne masti 1 G., zasićene masti 0 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 28 G., vlakno 2 G., kolesterol 0 mg, natrij 56 mg, šećer 25 G.
Kalorije 279, ukupne masti 1 G., zasićene masti 0 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 28 G., vlakno 2 G., kolesterol 0 mg, natrij 56 mg, šećer 25 G.
Kombinacija lavande i ružičastog papra daje jednostavnoj votki i sodi cvjetni, pikantan dodir - savršena ideja za proljetni brunch. Koktel se pravi s domaćim sirupom od lavande. Za one koji preferiraju bezalkoholno piće, jednostavno dodajte sirup od lavande u mineralnu vodu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 šalica šećera
- 1/4 šalice sušene lavande
- 1 žličica ružičastog papra u zrnu + dodatno za ukras
- 1 mahuna vanilije
- 240 - 360 ml kvalitetne votke
- 1 litra gazirane vode
- Grančice svježe lavande, za ukras
- Kriške limuna, za ukras
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: votka, sirup, mahuna vanilije, ružičasti papar, gazirana voda, limun, lavanda
Kuhanje jela prema receptu:
- U malom loncu pomiješajte šećer, lavandu, ružičasti papar u zrnu i 1 šalicu vode. Mahunu vanilije prepolovite po dužini, stražnjom stranom noža izvadite sjemenke i dodajte ih u lonac. Smjesu zakuhajte na srednjoj vatri, miješajući da se lavanda slegne na dno. Kuhajte dok se šećer ne otopi, oko 2 minute. Isključite vatru i ostavite sirup da odstoji 10 minuta.
- Procijedite sirup od lavande kroz cjediljku obloženu gazom i stavite u hladnjak dok se potpuno ne ohladi.
- Napunite 4 Collins čaše ledom. U svaku čašu dodajte 60-90 ml votke i 30 ml sirupa od lavande te dolijte gaziranu vodu. Zdrobite nekoliko zrna papra na dasci za rezanje rubom noža.
- Koktel promiješajte dugom žlicom i ukrasite lavandom, kriškama limuna i zdrobljenim ružičastim paprom.
Kategorije:
Slični recepti
