Maslac od sardina i peršina
Glasovi: 1
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Poslužite konzervirane sardine kao predjelo uz vino ili pivo, pretvarajući jednu konzervu u dvije delicije. Jednostavno ocijedite ulje iz sardina i pomiješajte ga sa sjeckanim svježim peršinom, pinjolima, medom i limunom. Na taj način imat ćete dva različita predjela iz jedne konzerve. Ovaj recept koristi sardine u običnom ulju, ali možete isprobati različite okuse: postoje sardine s limunom, rajčicama, čili papričicama ili začinskim biljem. Eksperimentirajte!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Jedna konzerva (230 g) sardina u ulju
- 1/4 šalice peršina
- 2 žlice pinjola
- Sok od 1 limuna
- 0,5 žličice pahuljica crvene paprike
- Krekeri
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krekeri, peršin, sok od limuna, pinjoli, med
Kuhanje jela prema receptu:
- Otvorite jednu konzervu sardina u ulju i ulijte ulje u malu zdjelu.
- U namašćenu zdjelu dodajte 1/4 šalice sitno nasjeckanog peršina, 2 žlice tostiranih pinjola, koricu i sok 1 limuna, 1 žličicu meda i 1/2 žličice pahuljica crvene paprike. Poslužite sa sardinama i krekerima.
Kategorije:
Slični recepti
