Kesteni

Ako pripremate blagdansku večeru za malu grupu i ne želite koristiti svaki lonac u kuhinji, svidjet će vam se ovaj revolucionarni način pripreme svih najpopularnijih jela za Dan zahvalnosti u minimalnom vremenu. I nećete morati... pročitaj više

Ovaj nadjev za perad nudi savršenu kombinaciju slatkog i slanog, s jedinstvenim okusima poput komorača i suhih krušaka. Ako više volite vegetarijansku opciju, pileći temeljac možete zamijeniti povrtnim. Inače... pročitaj više

Ovaj nadjev za kruh ne treba peći unutar ptice. Pečen na zasebnom limu za pečenje, jednako se dobro slaže s puretinom, šunkom ili blagdanskom govedinom i prekrasan je dodatak vašem božićnom ili novogodišnjem stolu. pročitaj više

Neka ovaj pire od kestena bude poseban prilog uz vaše blagdansko meso. Dodajte maslac za bogat, kremast okus i baršunastu teksturu. Vaši će gosti tražiti još! pročitaj više

Nadjev za ovu roladu pravi se od mljevenog mesa i kestena s pršutom, maslinama i mirisnom kaduljom, što rezultira bogatim i ukusnim nadjevom. Napunite pureća prsa njime, zarolajte ih i pecite u pećnici dok ne postanu zlatnožuti i hrskavi. pročitaj više

Ovi kukuruzni muffini s kestenima, začinskim biljem, prženim lukom i celerom inspirirani su nadjevom koji se obično poslužuje kao prilog uz puretinu za Dan zahvalnosti. Dakle, lako ih možete poslužiti kao prilog za... pročitaj više

Ako ste probali popularne raviole s bundevom, sigurno ćete voljeti ovu verziju s kestenima, koji, u kombinaciji s parmezanom, stvaraju isti nevjerojatno bogat i dubok okus, ali bez karakteristične slatkoće bundeve. Konzervirani kesteni - pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Kolač od bjelanaca

Ova pita od kestena bit će pravi vrhunac vaše jesenske proslave ili nedjeljne čajanke. Nježni nadjev, s bogatim okusom i aromom pečenih kestena i vanilije, leži na mrvičavoj kori od prhkog tijesta i... pročitaj više

Ova glatka i svilenkasta kremasta juha priprema se od kestena, suhog sherryja i vrhnja. Preljev od crème fraîche pomiješanog sa začinima za pitu od bundeve savršeno nadopunjuje njezin bogati, orašasti okus. Bisque - pročitaj više

Ova varijacija chow meina sadrži komadiće piletine pržene sa začinima, shiitake gljivama i celerom u bogatom azijskom umaku. Vrhunac jela su hrskavi, prženi rezanci. Poslužite chow mein samostalno ili kao prilog. pročitaj više

Kockice brioša daju tradicionalnom nadjevu za kruh lagan, kremast okus, dok sušene trešnje dodaju iznenađujuću kiselost koja dodaje dubinu okusu. Celer, poriluk i jabuke čine nadjev ekstra sočnim i savršenim... pročitaj više

Nadjev od kruha popularan je prilog za puretinu za Dan zahvalnosti u Sjedinjenim Državama, a prikladan je i za druge zimske blagdane. Nadjev se može peći unutar ptice, ali većina ljudi ga radije kuha odvojeno jer se tako dobije više, i— pročitaj više

Ovaj nadjev od ciabatte s kestenima i pancetom ukusna je varijacija tradicionalnog nadjeva od kruha koji se poslužuje s puretinom za Dan zahvalnosti. Kockice rustikalne ciabatte pomiješane su s tostiranim komadićima pancete i povrćem. Kesteni i slani - pročitaj više

U SAD-u se tradicionalno nadjev za blagdansku puricu priprema odvojeno od same ptice, iz nekoliko razloga. Prvo, pomaže da se purica bolje skuha, a drugo, omogućuje znatno više nadjeva nego što ptica može primiti, i - pročitaj više

Kako biste izbjegli pečenje ogromne purice u pećnici, možete peći samo najmesnatije dijelove ptice: batke i prsa. Prvo, to će skratiti vrijeme pečenja. Drugo, tanke kriške rolade od purećih bataka i prsa u ukusnoj kruškovoj glazuri - pročitaj više

Ovaj recept za pilav je toliko jednostavan za napraviti i toliko elegantan da je odličan prilog za svaki blagdanski stol. To je mješavina basmatija i divlje riže, punjena mekim pečenim kestenima, pirjanim lukom i celerom te svježim... pročitaj više

• Svinjski kare s kostima
• Nadjev od kruha, kobasica i kestena

Detaljan recept sa fotografijama.

• Svinjski kare
• Umak od tave (umak napravljen od mesnog soka)
• Nadjev od kestena i krušaka

Detaljan recept sa fotografijama.

Jelo se sastoji od kobasice presavijene na pola i uvijene u spiralu, povrtnog odreska i umaka od luka napravljenog od pilećeg temeljca. pročitaj više

Pileća prsa poslužuju se na tanjuru s listovima salate i kriškama naranče, tako da svatko može napraviti predjelo direktno za stolom! pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za juhu:
• Za ukras:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.