Ljetni trifle od jagoda i kupina

Glasovi: 1

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12

Ovaj upečatljivi i živahni slojeviti desert, Trifle, posebno se poslužuje u staklenim posudama kako bi se istaknuo njegov sjaj i ljetni šarm. Premažite ga laganim i pahuljastim Angel Food biskvitom, koji će postati još mekši kada se prožme sokom od kupine i jagode, te ukrasite šlagom nježno začinjenim bazgom. Ako ne možete pronaći sirup od bazge, zamijenite ga sirupom od ličija iz konzerve. Ohladite gotov Trifle za još bogatiji okus i bogatiji okus.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

5 šalica jagoda (oko 900 g)
3 šalice kupina (oko 300 g)
3/4 šalice šećera
2 šalice tečnog vrhnja, ohlađenog
1/3 šalice sirupa od bazge ili ličija
1 spreman biskvitna torta od anđelske hrane

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kolačić, jagoda, kupina, krema, sirup

Kuhanje jela prema receptu:

Odvojite šaku najljepših jagoda i kupina za ukrašavanje triftea.

Ogulite preostale bobice i prerežite ih na pola. U srednjoj zdjeli pomiješajte ih sa šećerom. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite da odstoji 1 sat kako bi bobice pustile sok.
U ohlađenoj zdjeli miksajte vrhnje za šlag dok se ne formiraju mekani vrhovi. Umiješajte sirup od bazge i stavite u hladnjak.

Biskvit narežite ili natrgajte na komade od 5 cm. Polovicu komada složite na dno posudice za trifle ili prozirne staklene zdjele. Zatim složite polovicu bobičastog voća u sok i prelijte šlagom. Ponovite slaganje s preostalim sastojcima.
Ukrasite trifle cijelim jagodama i kupinama i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata ili do 24 sata. Poslužite ohlađeno.

Kategorije:

recept / Ljetna jela / Hladna jela / Deserti / Kolači / / Food Network - recepti / Američka kuhinja

Zbirke recepata