Tartleti sa kremom od sira i ciklom
Glasovi: 3
Vrijeme: 2 sata.
Složenost: lako
Količina: 12 kanapea
Složenost: lako
Količina: 12 kanapea
Ove minijaturne tartlete sa živopisnim nadjevom boje fuksije prekrasno će ukrasiti vaš švedski stol na kućnoj zabavi ili bilo kojoj drugoj proslavi. Njihova upečatljiva prezentacija dolazi od jednostavne cikle, umućene s kozjim sirom kako bi se stvorila prekrasna, glatka krema. Nježni nadjev od sira skladno nadopunjuje hrskavu tartletu od filo tijesta, čineći ovo predjelo savršenim spojem s vinom i drugim alkoholnim pićima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 mala crvena cikla
- 1 žlica maslinovog ulja
- 12 smrznutih mini tartleta od filo tijesta
- 1 bala (100 g) kozjeg sira
- 1 žlica tečnog vrhnja ili mlijeka
- 1 čajna žličica meda
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190°C (375°F). Ciklu stavite na lim za pečenje, pokapajte maslinovim uljem i zamotajte. Pecite dok se lako ne probode nožem, 60-70 minuta. Ostavite da se ohladi, a zatim ogulite i narežite.
- Ispecite tartlete od filo tijesta prema uputama na pakiranju. Ostavite da se ohlade.
- Izmiksajte kozji sir i vrhnje u multipraktiku dok ne postanu glatki. Dodajte nasjeckanu ciklu, med i 1/4 žličice soli. Miksajte dok ne postanu vrlo glatki i jarko ružičasti, oko 1 minutu.
- Prebacite smjesu od cikle u veliku vrećicu sa zatvaračem i odrežite kut; istisnite nadjev od cikle u tartlete. Ohladite najmanje 20 minuta prije posluživanja.
Kategorije:
Slični recepti
