Datulje s Manchego sirom omotane slaninom
Glasovi: 1

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 15 kanapea
Složenost: lako
Količina: 15 kanapea
Da biste ove male zalogaje učinili zaista ukusnima, morate ih napuniti sastojcima koji su puni okusa, poput ovih datulja punjenih kockicama španjolskog sira Manchego i omotanih slaninom premazanom javorovim sirupom. Svaki zalogaj nudi skladnu mješavinu tekstura i kontrastnih okusa. Pečena, slanina postaje hrskava i glazirana, otkrivajući mekani, voćni, sirni nadjev. Savršeno uz čašu vina.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 15 Medjool datulja bez koštica
- 450 g odležanog sira Manchego, narezanog na 15 kockica
- 5 kriški slanine, svaku narezanu na 3 komada
- 0,5 žlice javorovog sirupa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: datumi, Manchego sir, javorov sirup, slanina
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Napravite rez na jednoj strani svake datulje i umetnite kockicu sira Manchego. Stisnite datulju u ruci da biste zatvorili sir. Omotajte svaku datulju trakom slanine i pričvrstite čačkalicom.
- Stavite sve datulje na lim za pečenje obložen silikonskom podlogom ili papirom za pečenje. Pecite datulje u pećnici dok slanina na vrhu ne počne hrskati, 5-6 minuta. Okrenite datulje i pecite drugu stranu dok slanina ne postane hrskava.
- Izvadite datulje iz pećnice i premažite obje strane javorovim sirupom. Vratite datulje u pećnicu i pecite dok ne postanu hrskave i ljepljive, 1-2 minute. Poslužite vruće.
Kategorije:
recept / Svečana jela / Jela za zabave / Predjela / Kanapei / Predjela sa sirom / / Anne Burrell
Slični recepti







































