Desert od napuhane riže s maslacem od kikirikija
Glasovi: 1

Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 18 taktova
Složenost: lako
Količina: 18 taktova
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 12
Kalorije 276, ukupne masti 17 G., zasićene masti 7 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 2 G., kolesterol 15 mg, natrij 133 mg, šećer 16 G.
Veličina porcije: 1 od 12
Kalorije 276, ukupne masti 17 G., zasićene masti 7 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 2 G., kolesterol 15 mg, natrij 133 mg, šećer 16 G.
Žitarice za doručak izvrsna su baza za hrskave deserte bez pečenja, a rastopljeni sljezovi kolačići savršeno funkcioniraju kao ljepilo. Ovaj recept koristi napuhanu rižu i cijeli prženi kikiriki, koji dodaju dodatnu hrskavost. Okus i aroma orašastih plodova pojačani su tostiranim maslacem. Čvrstu masu povežite mješavinom rastopljenih sljezovih kolačića, smeđeg maslaca i maslaca od kikirikija te ostavite da se stegne u hladnjaku. Prije posluživanja prelijte rastopljenom čokoladom i narežite na kvadrate veličine zalogaja.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 6 žlica neslanog maslaca, plus dodatno za podmazivanje tave
- 4 šalice mini sljezovih kolačića
- 0,5 šalice kremastog maslaca od kikirikija
- 6 šalica napuhanih rižinih žitarica (žitarice za doručak)
- 0,5 šalica cijelih prženih kikirikija
- 110 g poluslatke čokolade, nasjeckane
- Pahuljice morske soli, po želji
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, sljez, Maslac od kikirikija, suhi doručak, napuhana riža, Kikiriki, poluslatka čokolada
Kuhanje jela prema receptu:
- Lagano namažite posudu za pečenje dimenzija 22x32 cm maslacem.
- U velikoj tavi na srednjoj vatri otopite maslac dok se ne počnu stvarati svijetlosmeđe mrlje i ne pojavi se lagani orašasti miris, 10-12 minuta. Dodajte sljezove kolačiće i miješajte dok se potpuno ne otope. Maknite s vatre i umiješajte maslac od kikirikija dok se ne otopi. Dodajte rižine pahuljice i kikiriki. Promiješajte da se sjedini.
- Smjesu rasporedite u pripremljenu posudu za pečenje, pritiskajući je u ravnomjerni sloj. Potpuno ohladite.
- U međuvremenu, stavite čokoladu u srednje veliku vatrostalnu posudu. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi dok se ne otopi.
- Ohlađeni desert prelijte čokoladom i po želji pospite krupnom morskom soli. Izrežite na 18 kvadrata.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti














































