Desert od napuhane riže s maslacem od kikirikija


Glasovi: 1

Kako napraviti - Rižini kolač s maslacem od kikirikija
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 18 taktova

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 12
Kalorije 276, ukupne masti 17 G., zasićene masti 7 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 2 G., kolesterol 15 mg, natrij 133 mg, šećer 16 G.


Žitarice za doručak izvrsna su baza za hrskave deserte bez pečenja, a rastopljeni sljezovi kolačići savršeno funkcioniraju kao ljepilo. Ovaj recept koristi napuhanu rižu i cijeli prženi kikiriki, koji dodaju dodatnu hrskavost. Okus i aroma orašastih plodova pojačani su tostiranim maslacem. Čvrstu masu povežite mješavinom rastopljenih sljezovih kolačića, smeđeg maslaca i maslaca od kikirikija te ostavite da se stegne u hladnjaku. Prije posluživanja prelijte rastopljenom čokoladom i narežite na kvadrate veličine zalogaja.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 6 žlica neslanog maslaca, plus dodatno za podmazivanje tave
  • 4 šalice mini sljezovih kolačića
  • 0,5 šalice kremastog maslaca od kikirikija
  • 6 šalica napuhanih rižinih žitarica (žitarice za doručak)
  • 0,5 šalica cijelih prženih kikirikija
  • 110 g poluslatke čokolade, nasjeckane
  • Pahuljice morske soli, po želji



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Lagano namažite posudu za pečenje dimenzija 22x32 cm maslacem.
  2. U velikoj tavi na srednjoj vatri otopite maslac dok se ne počnu stvarati svijetlosmeđe mrlje i ne pojavi se lagani orašasti miris, 10-12 minuta. Dodajte sljezove kolačiće i miješajte dok se potpuno ne otope. Maknite s vatre i umiješajte maslac od kikirikija dok se ne otopi. Dodajte rižine pahuljice i kikiriki. Promiješajte da se sjedini.

  3. Smjesu rasporedite u pripremljenu posudu za pečenje, pritiskajući je u ravnomjerni sloj. Potpuno ohladite.
  4. U međuvremenu, stavite čokoladu u srednje veliku vatrostalnu posudu. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi dok se ne otopi.
  5. Ohlađeni desert prelijte čokoladom i po želji pospite krupnom morskom soli. Izrežite na 18 kvadrata.





Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane