Napuljski sladoled od banane

Glasovi: 2

Vrijeme: 12 sati i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 9

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 136, ukupne masti 2 G., zasićene masti 1 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 31 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 2 mg, šećer 16 G.

Ovaj zdravi sladoled ne sadrži mliječne proizvode ni šećer te se pravi od smrznutog voća. Posebnost napuljskog sladoleda su njegova tri okusa - vanilija, čokolada i jagoda - svi kombinirani u jednom velikom bloku. Kao bazu koristite banane koje, kada se mute, poprimaju kremastu teksturu sličnu sladoledu. Osim toga, zahvaljujući svojoj prirodnoj slatkoći, ne morate dodavati šećer. Za vaniliju se banane miješaju s prirodnom vanilijom, za čokoladu s kakao prahom i kokosovim uljem, a za jagodu sa smrznutim jagodama. Savršen desert za one na dijeti!

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Sladoled od vanilije i banane

3 velike zrele banane, oguljene
Sjemenke iz 1 mahune vanilije ili 1 žličica ekstrakta vanilije

Sladoled od čokolade i banane

3 velike zrele banane, oguljene
3 žlice kakao praha
1 žlica kokosovog ulja, nerafiniranog

Sladoled od jagoda i banane

2 velike zrele banane, oguljene
1 šalica smrznutih jagoda
Posebna oprema: posuda za kruh dimenzija 20 x 12,5 cm.

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kokosovo ulje, kakao, banane, jagoda

Kuhanje jela prema receptu:

Sladoled od vanilije i banane:

Svaku bananu narežite na 6 komada i zamrznite dok se ne stvrdnu, najbolje preko noći.

Stavite komadiće banane i sjemenke vanilije u multipraktik i pulsirajte. Vaš multipraktik se u početku može jako tresti! Banane će u početku izgledati mrvičasto, zatim ljepljivo, a na kraju kremasto, poput sladoleda. Često zaustavljajte multipraktik kako biste sastrugali stranice posude i razbili grudice. Prebacite u zdjelu i stavite u zamrzivač.
Sladoled od čokolade i banane:

Svaku bananu narežite na 6 komada i zamrznite dok se ne stvrdnu, najbolje preko noći.

Stavite komadiće banane, kakao u prahu i kokosovo ulje u multipraktik i miksajte dok ne postane glatko. Često zaustavljajte multipraktik kako biste sastrugali stijenke posude i razbili grudice. Prebacite u zdjelu i stavite u zamrzivač.

Sladoled od jagoda i banane:

Svaku bananu narežite na 6 komada i zamrznite dok se ne stvrdnu, najbolje preko noći.

Stavite komadiće banane i jagode u multipraktik i miksajte dok ne postane glatko. Često zaustavljajte multipraktik kako biste sastrugali sa strane posude i razbili grudice.
Sastavljanje napuljskog sladoleda od banane:

Žlicom stavite sladoled od vanilije i banane na jedan kraj kalupa dimenzija 20 x 12 cm, puneći ga otprilike do 1/3. Gumenom špatulom ga malo pomaknite ako je potrebno prije nego što pored njega dodate sladoled od čokolade i banane, puneći kalup do još jedne trećine (u redu je ako se dva okusa malo pomiješaju). Žlicom stavite sladoled od jagode i banane na preostali prazni kraj kalupa. Poslužite odmah ili zamrznite do posluživanja. Za posluživanje, vadite sladoled tako da svaka kuglica sadrži 3 okusa.
Izlaz : 4,5 žlice.