Vruća torta od sira sa sendvičem


Glasovi: 1

Kako napraviti - Vruća torta od sendviča sa sirom
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8 - 10

Ako planirate malu zabavu sa sendvičima, za desert ispecite kolač u obliku divovskog vrućeg sendviča sa sirom. Izgleda jednako ukusno kao pravi sendvič i jednako ga je lako napraviti, jer se za biskvit i nadjev koriste kupovne suhe mješavine. Za koru će vam trebati četvrtasti kalup kako biste "sendvič" mogli izrezati na tradicionalne trokute. Nakon pečenja, namazana kora se tostira u pećnici dok ne porumeni, a rastopljeni sir postaje narančasto obojen puding od vanilije. Izgleda vrlo autentično. Poslužite vrući kolač sa sirom s umakom od jagoda i breskvi.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 1 pakiranje (450-500 g) suhe mješavine za biskvit (+ potrebni dodatni sastojci)
  • 450 g jagoda, oguljenih i nasjeckanih
  • 3 žute breskve, očišćene od koštica i narezane na kriške
  • 3 žlice šećera
  • Sok od pola limuna
  • 1 pakiranje (95 g) instant mješavine za puding od vanilije (+ potrebni dodatni sastojci)
  • Žuta i crvena prehrambena boja
  • 60 g neslanog maslaca, otopljenog



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte pećnicu na 175 °C. Poprskajte četvrtasti kalup za pečenje od 22 cm i dubine 6 cm sprejem za pečenje.
  2. Pecite biskvit oko 30 minuta.

  3. Pomiješajte smjesu za kolač prema uputama na pakiranju i ulijte je u kalup. Pecite 30-35 minuta. Malo ohladite, zatim okrenite i stavite na rešetku za hlađenje; potpuno ohladite.

  4. Pomiješajte breskve i šećer i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

  5. U međuvremenu pripremite "juhu".

    U velikoj tavi pomiješajte jagode, breskve, šećer i sok od limuna. Kuhajte na srednjoj vatri dok voće ne omekša, oko 15 minuta.
  6. Umak od breskve izmiksajte pomoću blendera.

  7. Izmiksajte umak štapnim mikserom (ili u posudi blendera) dok ne postane glatki. Ulijte u zdjelu.
  8. Pripremite puding

  9. Pripremite puding prema uputama na pakiranju; obojite ga žutom i crvenom prehrambenom bojom da izgleda kao rastopljeni sir.
  10. Nožem odrežite vrh biskvita.

  11. Vrh torte odrežite velikim nazubljenim nožem kako biste ga ujednačili.
  12. Zatim prerežite po dužini na 2 dijela

  13. Kolač prerežite vodoravno na pola.
  14. Gornju koru premažite rastopljenim maslacem.

  15. Zagrijte pećnicu za pečenje. Stavite koru na lim za pečenje obložen folijom i premažite vrh rastopljenim maslacem. Pecite na roštilju 4 minute.
  16. Gornji sloj tostirajte u pećnici ispod roštilja. Donji sloj premažite pudingom.

  17. Kolač prerežite dijagonalno na pola. Puding rasporedite po donjim trokutima, gotovo do ruba.
  18. Pokrijte donju tortu gornjom.

  19. Prelijte prženim trokutima, lagano pritiskajući da se puding oslobodi. Poslužite s voćnim umakom.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane