Na prvi pogled, ova raskošna večera može se činiti kao da se priprema vječno, ali nije. Ne morate čak ni paliti roštilj! Jednostavno zapecite odrezak u tavi za roštilj dok ne bude srednje pečen (meso će se dovršiti dok se odmara!), a šparoge popržite na - pročitaj više

• Tijesto
• Prženje
• Umak

Ove jednostavne krafne rade se od kupovne mješavine za kukuruzni kruh i konzerviranog kukuruza s malo začina ili mljevenog papra. Pržite ih u dubokom ulju dok ne postanu hrskave i poslužite kao predjelo s ljutim umakom od meda. pročitaj više

• Burrito
• Preljev

Medeni chipotle grah daje ovom burritu prekrasan okus sa slatkim i dimljenim notama. Za nadjev ih kombinirajte s nasjeckanom piletinom s roštilja i rižom, a ukusnu tekućinu iz konzerve graha upotrijebite kao preljev. Prelijte je preko burrita, pospite s... pročitaj više

• Rebra
• Mješavina začina za rebra

„Tajni sastojak u mojoj mješavini začina za roštilj je curry u prahu“, dijeli autorica recepta Kardeya Brown. „Uz nekoliko drugih sušenih začina koje uvijek imam u kuhinji, on daje ovim mesnatim svinjskim rebrima tako bogat okus.“ pročitaj više

Sunny Anderson koristi kupovnu mješavinu začina za svoj jednostavni recept za pirjanu govedinu, ali toplo preporučuje provjeru sastojaka prije kupnje. "Neke mješavine za roštilj sadrže šećer, a neke ne. Trebate mješavinu začina s..." pročitaj više

Za pripremu ovog predjela neće vam trebati med ni orašasti plodovi. Mnogo je jednostavnije: recept koristi kukuruzne pahuljice za doručak s medom i orašastim plodovima, pa piletina ne samo da dobiva svoj prepoznatljiv okus već i divno hrskavu koricu. pročitaj više

Ne morate izaći iz kuće i paliti roštilj da biste uživali u nevjerojatnim okusima roštilja. Piletina za ove sendviče kuha se na štednjaku i poslužuje se u gustom, aromatičnom umaku za roštilj sa slatkim, ljutim i pikantnim notama. pročitaj više

Napravite ovu smjesu i jednostavno je ubacite u avokado za brzi guacamole. Suha mješavina začina može trajati do mjesec dana i odlična je za više od samog guacamolea: pokušajte je posipati po kajgani, mesu, povrću ili čak ukrasiti navlažene rubove. pročitaj više

Ova pečena svinjska rebarca osvajaju svojim višeslojnim okusom. Prvo se mariniraju u salamuri od naranče, smeđeg šećera, đumbira i anisa, zatim se utrljaju mješavinom kajenskog i crnog papra, te se na kraju peku na roštilju, premazujući... pročitaj više

Ovaj recept za piletinu pečenu u pećnici s roštilja ispada super sočan i nježan, slatko-ljutog okusa. Koriste se samo pileća prsa. Namočite ih u salamuri s mješavinom začina za roštilj ne dulje od 4 sata kako biste spriječili njihovo raspadanje. pročitaj više

Ovi nachosi su savršen međuobrok uz gledanje utakmice ili filma. Čips od kukuruzne tortilje raširen je na velikom pladnju, preliven slojem pečenog graha, preliven obilnom porcijom kremastog umaka od sira i posut... pročitaj više

Napravite ukusne i hrskave čips od krumpira s okusom BBQ-a koristeći samo prirodne sastojke, bez umjetnih aroma ili pojačivača okusa. Krumpir narežite tanko rezačem mandoline. Prije prženja, temeljito... pročitaj više

Mljevena govedina za ove pljeskavice prožeta je chipotle paprikama u adobo umaku, što im daje slan, bogat i dimljen okus. Pljeskavice pecite na roštilju i poslužite na pecivima s domaćim kečapom od češnjaka. pročitaj više

„Možete pojesti cijelu zdjelu i nećete ni najmanje požaliti!“ kaže Jeff Mauro o svojim zdravim čipsima od kelja. Listovi kelja peku se u pećnici na niskoj temperaturi s malo ulja dok ne postanu hrskavi. pročitaj više

• Orašasti plodovi
• Začin za roštilj

Ovi pikantni orašasti plodovi s okusom roštilja savršeni su za lagani međuobrok, prilog pivu ili u salatama. Za pečenje koristite jednake dijelove badema i indijskih oraščića. Premažite ih smjesom bjelanjaka. pročitaj više

Ovo jelo je savršeno za jednostavan, zagrijan i zasitan ručak ili večeru. Začini za roštilj osiguravaju da okus neće biti bljutav. Za mekšu konzistenciju, možda bi bilo dobro namočiti grah prije kuhanja. pročitaj više

• Zlatna skuša
• Pesto od žute paprike i korijandera
• Suha BBQ marinada za utrljavanje

Ovaj recept daje skušu koja je sočna iznutra, a hrskava izvana. Riba, natopljena pikantnom mješavinom začina, savršeno se nadopunjuje s dubokim, složenim okusom pesta. Vjerojatno će vam trebati otprilike dvostruko više umaka. Međutim, ostaci... pročitaj više