50 recepata za milkshake

Napravite nove i uzbudljive milkshakeove s ovom kolekcijom recepata.

4. Sa smokvama i portskim vinom. Pirjajte 1 šalicu porta s 1/3 šalice nasjeckanih suhih smokava dok se ne smanji za pola; ohladite, a zatim pomiješajte s 1 žlicom porta. Napravite koktele od vanilije (br. 1); složite u čaše, naizmjenično s mješavinom vina.


5. Jagoda. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od jagoda, 1 šalicu jagoda i 1/4 šalice mlijeka.

6. Bobičasto voće. Napravite milkshakeove (br. 5), zamijenivši jagode malinama i borovnicama (po 1/2 šalice).

7. Jagoda s rabarbarom. Pirjajte 1,5 šalice nasjeckane rabarbare, 2 žlice šećera i vode te 1/4 žličice korice naranče dok ne omekša; ohladite. Izmiksajte u blenderu s 1/2 šalice mlijeka i 500 ml sladoleda od jagoda.

8. Čokolada. U blenderu pomiješajte 500 ml čokoladnog sladoleda, 1/4 šalice vrhnja i 3 žlice čokoladnog sirupa.


9. S kukuruznim pahuljicama. Ulijte 1,5 šalice zaslađenih kukuruznih pahuljica (žitarica za doručak) u 1,5 šalice vrućeg mlijeka na 30 minuta. Procijedite i zamrznite u posudi za led. U blenderu pomiješajte smrznute kockice mlijeka s 500 ml sladoleda od vanilije i 1 šalicom kukuruznih pahuljica. Pospite kukuruznim pahuljicama.

10. Čokolada-banana. U blenderu pomiješajte 500 ml čokoladnog sladoleda, 2 smrznute banane i 1/4 šalice čokoladnog mlijeka.


11. Banana s maslacem od kikirikija. Napravite čokoladno-banana shakeove (br. 10) dodavanjem 1/2 šalice maslaca od kikirikija.

12. Banana s rumom. Napravite čokoladno-banana shakeove (br. 10) dodavanjem 2 žlice ruma.


13. Limun s meringueom. U blenderu pomiješajte 1 šalicu smrznutog jogurta od limuna i vanilije, 1/4 šalice mlijeka i 2 žlice vode. krema od limunaUlijte u čaše. Miksajte 2 pasterizirana bjelanjka s 2 žlice superfinog šećera dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Žlicom stavite na koktele i pecite plamenikom.

14. Pavlova s ​​malinama. Napravite koktele od meringuea (br. 13), zamijenivši sorbet od limuna sorbetom od malina, a kremu od limuna s 1/2 šalice malina.


15. Limeta. U blenderu pomiješajte 500 ml smrznutog jogurta s okusom vanilije, 1/2 šalice mlijeka te koricu i sok 6 limeta.


16. Piña Colada. U blenderu pomiješajte 500 ml smrznutog jogurta s okusom vanilije, 1 šalicu smrznutih komadića ananasa, 1 žlicu kokosovog vrhnja i 60 ml tamnog ruma. Ukrasite ananasom.

17. Kokos "Tres Leches" U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od vanilije, 2 žlice zaslađenog kondenziranog mlijeka i 2 žlice kokosovog vrhnja. Umiješajte 1/2 šalice tostiranih kockica. kolačićPospite tostiranim kokosovim pahuljicama.


18. S orasima i javorovim sirupom. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od vanilije, 1/2 šalice mlijeka i 2 žlice javorovog sirupa. U svaku čašu stavite konzervirane orahe u sirupu i prelijte smjesom sladoleda.


19. S mangom i jogurtom. U blenderu izmiksajte 500 ml sorbeta od manga, 1 narezan mango i 2/3 šalice običnog kefira ili jogurta. Pospite komadićima manga.

20. Julep od mente. U blenderu pomiješajte 1 šalicu sladoleda od mente i 1 šalicu smrznutog jogurta od vanilije sa 60 ml burbona. Ukrasite listovima mente.

21. Meksička čokolada. U blenderu pomiješajte 500 ml čokoladnog sladoleda, 2 žlice mlijeka, 1 žlicu zaslađenog kondenziranog mlijeka i 1/4 žličice cimeta. Pospite turbinado šećerom.

22. Meksička vanilija. Zakuhajte 2 šalice mlijeka s 1/4 šalice masa harine, 2 žličice smeđeg šećera i prstohvatom cimeta, miješajući dok se ne zgusne. Ohladite i pomiješajte s 500 ml sladoleda od vanilije.


23. S kolačićima. Namočite 1 žlicu. čokoladni vafel keksi u 1/4 šalice mlijeka dok ne omekša. Izmiksajte s 500 ml sladoleda od vanilije. Prelijte s još kolačića.

24. Metvica s keksima. Napravite kolačiće (br. 23), zamijenivši sladoled od vanilije sladoledom od mente i čokolade.


25. "Pita od bundeve". Otopite 55 g slanog maslaca i pomiješajte ga u posudi za pečenje s 1 šalicom zdrobljenih graham krekera; pecite 8 minuta na 180°C. Ohladite. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od bundeve i 1/2 šalice mlijeka. Prelijte smjesom graham krekera.

26. "Kanoli". U blenderu pomiješajte 2 šalice ricotta sira, 500 ml smrznutog jogurta od vanilije, 1/4 šalice mlijeka i šećera u prahu, 2 žlice nasjeckane karamelizirane korice naranče i prstohvat cimeta. Pospite čokoladnim mrvicama.


27. Čokolada s maslacem od kikirikija. U blenderu pomiješajte 500 ml čokoladnog sladoleda, 1/2 šalice maslaca od kikirikija i mlijeka. Pospite kikirikijem pečenim u medu.

28. Čokolada s indijskim oraščićima. Napravite čokoladne shakeove (br. 27) zamjenom maslaca od kikirikija pasta od indijskih orahaPospite komadićima slanih indijskih oraščića.

29. "Moka". U blenderu pomiješajte po 1 šalicu sladoleda od čokolade i kave, 2 žlice mlijeka i 1 žlicu čokoladnog sirupa.


30. Moka sa sladnim mlijekom. U blenderu pomiješajte po 1 šalicu sladoleda od čokolade i kave, 3 žlice mlijeka u prahu, 2 žlice mlijeka i 1/4 šalice čokoladnih mrvica.

31. S Nutellom. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od vanilije, 1/2 šalice Nutelle i 1/4 šalice mlijeka.

Preporučujemo 32. Mocha s Nutellom. U blenderu pomiješajte 1 šalicu sladoleda od vanilije, 1/2 šalice čokoladnog i kavinog sladoleda, 1/4 šalice mlijeka i Nutelle te 2 žličice čokoladnog sirupa.

33. S maslinovim uljem. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od vanilije, 1/4 šalice mlijeka i 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Pospite krupnom morskom soli.

34. S maslinovim uljem i bademima. Napravite smoothie od maslinovog ulja (br. 33), koristeći bademovo mlijeko umjesto običnog mlijeka. Pospite tostiranim bademima.


35. S crnim malinama. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od crnih malina, 1/4 šalice maline i gazirane vode te 1 žličicu limunovog soka. Ukrasite šlagom.


36. S datumima. Pirjajte 1/2 šalice nasjeckanih datulja u 1 šalici vode dok ne omekšaju; ocijedite i ohladite. Izmiksajte u blenderu s 500 ml smrznutog jogurta s okusom vanilije, 1/4 šalice kiselog mlijeka ili kefira i 2 žličice limunovog soka.


37. Kokos s vrućom čokoladom. Pripremite čokoladni umak: U mikrovalnoj pećnici zagrijte 1/2 šalice nasjeckane tamne čokolade, 1/4 šalice vrhnja za kuhanje i kondenziranog mlijeka, često miješajući dok se čokolada ne otopi. U blenderu pomiješajte 500 ml. sladoled od kokosa i 1/4 šalice mlijeka; složite u čaše, naizmjenično s vrućom čokoladom. Pospite tostiranim kokosom.


38. "Spumoni". Napravite umak od vruće čokolade prema receptu broj 37. Pirjajte 1 šalicu prepolovljenih višanja bez koštica s 2 žlice šećera i 2 žlice limunovog soka dok ne postane sirupasto; ostavite da se ohladi. U blenderu izmiksajte 500 ml sladoleda od pistacija i 1/4 šalice mlijeka; složite u čaše, naizmjenično s vrućom čokoladom i višnjama.

39. S bombonima od maslaca od kikirikija. Napravite umak od vruće čokolade prema receptu broj 37. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od vanilije, 1/4 šalice mlijeka, 1 žličicu vanilije i prstohvat soli; slažite u čaše, naizmjenično s vrućom čokoladom i komadićima čokolade s maslacem od kikirikija.


40. Super čokolada. Pripremite umak od vruće čokolade iz recepta broj 37; u svaku čašu stavite 3 žlice. Otopite 110 g bijele čokolade s 2 žlice mlijeka u loncu na laganoj vatri uz stalno miješanje. U blenderu pomiješajte 1 šalicu čokoladnog sladoleda i 3 žlice čokoladnog sirupa. U čaše rasporedite smjesu bijele čokolade sa smjesom sladoleda.


41. "Breskva Melba" Pomiješajte 1 šalicu zgnječenih malina s 1-2 žlice šećera u prahu. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od breskve i 1/4 šalice mlijeka; složite u čaše, naizmjenično s malinama. Pospite cijelim malinama.


42. Borovnica s kiselim mlijekom. Pirjajte 1 šalicu borovnica, 2 žlice šećera i 1 žlicu limunovog soka dok ne postane sirupasto; ohladite. Izmiksajte u blenderu s 500 ml sladoleda od vanilije i 1/4 šalice kiselog mlijeka.

43. "Tiramisu". Namočite 6 kom. pidžame u 1/2 šalice kave; izmiksajte i ulijte u čaše. U blenderu pomiješajte 1 šalicu sladoleda od kave i smrznutog jogurta od vanilije, 1 žlicu mlijeka i 1 žlicu zaslađenog kondenziranog mlijeka; prelijte preko smjese keksa i kave. Pospite kakaom u prahu.


44. Banana-orah. U blenderu pomiješajte 1 bananu, 500 ml sladoleda od pekana, 1/2 šalice tostiranih pekana, 2 žlice mlijeka i 1/4 žličice vanilije.

45. S rumom. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od pekana, 3 žlice umaka od karamele, 60 ml tamnog ruma, prstohvat cimeta i klinčića.

46. ​​S viskijem. Napravite koktele prema receptu broj 45, koristeći škotski viski umjesto ruma.

47. Đumbir. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od vanilije, 1/4 šalice mlijeka, 1/4 žličice cimeta i prstohvat soli s 1/3 šalice paste za medenjake (ili 6 izmrvljenih medenjaka). medenjaci, namočeno u 1/4 šalice mlijeka).

48. S crvenim grahom i tapiokom. U blenderu pomiješajte 500 ml sladoleda od vanilije, 1/2 šalice konzerviranog adzuki graha (azijski crveni grah), 1/4 šalice mlijeka i 2 žličice limunovog soka. U svaku čašu stavite 1/4 šalice kuhanih velikih perli tapioke i prelijte smjesom sladoleda.

49. Sa sezamom. Namočite 2 žlice mljevenih tostiranih sjemenki sezama u 1/4 šalice vrućeg mlijeka 30 minuta. Pomiješajte s 500 ml sladoleda od vanilije i 1/2 žličice sezamovog ulja.

50. "Açai Boost" U blenderu pomiješajte 1 šalicu smrznutog jogurta s okusom vanilije, 1/2 šalice smrznutih borovnica, 1/2 banane, 1/4 šalice soka od acai bobica i 2 žlice proteinskog praha.







Kategorije: