Lubanje krušaka u glazuri od bijele čokolade
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Lubanje krušaka u glazuri od bijele čokolade - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 kruške, srednje ili velike veličine
- 1 pakiranje bijelih čokoladnih mrvica za topljenje (oko 3 šalice)
- 1/2 šalice tamnih čokoladnih mrvica za topljenje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kruške, bijela čokolada, čokoladni komadići (granule)
Kuhanje jela prema receptu:
- Uklonite peteljke s krušaka. Prerežite ih na pola i izvadite koštice. U svaku krušku umetnite nož za guljenje oko 1 cm, a zatim u svaku krušku utisnite ravni drveni ražnjić dok ne dođe do pola. Kruške stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
- Otopite bijelu čokoladu u mikrovalnoj pećnici na srednjoj snazi 2 do 3 minute. Držite svaku krušku za ražnjić i umočite je u otopljenu čokoladu; pustite da se višak ocijedi, a zatim vratite kruške prerezanom stranom prema dolje na lim za pečenje.
Dok je glazura još mokra, otopite tamnu čokoladu u maloj zdjeli u mikrovalnoj pećnici, neprestano miješajući, oko 1 minutu. Prebacite je u plastičnu vrećicu i odrežite kut. Nacrtajte lica na kruškama. Ostavite da se glazura stegne najmanje 1 sat.
Kategorije:
Slični recepti
