Gusjeničini kolačići

Glasovi: 1

Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12

Ako organizirate čajanku u vrtu, ukrasite stol ovim preslatkim kolačićima u obliku gusjenice od fondana. Da biste sami obojili bijeli fondant, kupite prehrambenu boju u gelu. Čačkalicom uvucite malu kapljicu željene boje i utrljajte je u fondant. Mijesite dok se komad ravnomjerno ne oboji. Važno je ne pretjerati.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Spirala crnog sladića, poput Haribo (za antene)
Zeleni mastiks (za vrhove antena, glavu i tijelo gusjenice)
24 žute okrugle mrvice (za oči)
1 žlica poluslatkih čokoladnih mrvica, otopljenih (za učenike)
2 čokoladna kolačića
1,5 šalice američke čokoladne kreme od maslaca
2/3 šalice čokoladnih vafel keksa, zdrobljenih u multipraktiku
Mastika trava, za ukras, po želji
Posebna oprema: mali kist za bojanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kolačić, krema

Kuhanje jela prema receptu:

antene:

Odmotajte sladić i narežite ga na dvanaest komada duljine 3 cm. Od svakog komadića sladića odvojite dva konca, ostavljajući ih pričvršćene na jednom kraju. Od zelenog fondana oblikujte dvije male kuglice (0,5 cm) za svaki par vitica i pričvrstite jednu kuglicu na jedan kraj sladića. Preostali fondant zamotajte u plastičnu foliju kako biste spriječili isušivanje. Ponovite s preostalim parovima vitica. Ostavite sa strane da se osuši.
Glava i trup:

Razvaljajte sedam kuglica zelenog fondana promjera 1 cm. Uzmite jednu kuglicu i pričvrstite par antena tako da u nju zabodete sladić. Kistom navlažite glavu vodom i pričvrstite dvije žute mrvice kako biste oblikovali oči. Umočite ražnjić u rastopljenu čokoladu i nacrtajte zjenice na žutim mrvicama. Lagano pritisnite preostalih šest kuglica kako biste oblikovali tijelo gusjenice i savijte ga. Navlažite vrh posljednje kuglice i pričvrstite glavu gusjenice. Na isti način sastavite još 11 gusjenica. Ostavite ih da se suše 20 minuta.

Sastavljanje kolačića:

Svaki kolačić premažite s otprilike 2 žlice kreme od maslaca. Stavite zdrobljene kekse u malu zdjelu. Uvaljajte vrhove kolačića u mrvice, lagano pritiskajući da se prilijepe. Stavite gusjenicu na svaki kolačić i lagano je pritisnite u "tlo" da se prilijepi. Po želji ukrasite fondant travom.

Kategorije:

recept / Recepti za dječju hranu / Ljetna jela / Deserti / Kolačići, keksi / Food Network - recepti

Zbirke recepata