12 čokoladnih deserta za svaki mjesec

Siječanj

Započnite godinu čokolade s tamnim, dekadentnim desertom: Blackout Cake. To je san svakog ljubitelja čokolade - tri sloja čokolade punjena gustom, ljepljivom kremom, prelivena hrskavim mrvičastim kolačem.

Recept: Torta s komadićima čokolade u Brooklynu

veljača

Uštedite vrijeme na kuhanju ovog Valentinova - bolje ga je provesti s voljenom osobom. Ovaj lagani i prozračni čokoladni mousse može se napraviti dan prije romantične proslave.

Recept: Čokoladni mousse sa "srcima" od lisnatog tijesta

ožujak

Za zaista nevjerojatan desert, napravite puding od kruha s kroasanima i rastopljenom mliječnom čokoladom. Poslužite s toplim čokoladnim umakom.

Recept: Zapečeni kroasan s dvostrukim čokoladnim umakom

travanj

Ova prekrasna slojevita torta savršena je kombinacija bogate tamne čokolade i slatke bijele čokolade.

Recept: Crno-bijela torta

svibanj

Ne zaboravite na desert za Cinco de Mayo. Umjesto dodavanja začina u brownieje, pokušajte umiješati prstohvat kajenskog papra i cimeta u svježe šlag. Dulce de leche je savršen dodatak.

Recept: Brownie sundae u meksičkom stilu

lipanj

Pavlova torta, s hrskavom koricom i mekim nadjevom od čokoladnog sljeza, nevjerojatno je jednostavna za napraviti. Samo planirajte unaprijed: pecite desert punjen bezeom 2 sata, a zatim ga ostavite da se hladi u pećnici 3 sata. Tortu napravite ljeti, kada je sezona bobičastog voća na vrhuncu.

Recept: Čokoladna meringue Pavlova torta s jagodama i vrhnjem

srpanj

Bit ćete zvijezda svakog piknika ili večere u dvorištu kada poslužite ovu tortu punjenu čokoladom, sladoledom, bananama i dulce de leche umakom. Kora od čokoladnih graham krekera dodaje poseban dodir.

Recept: Čokoladna pita sa sladoledom, bananama i karamelom

kolovoz

Napravite desert bez uključivanja pećnice. Napravite mousse od bijele čokolade, prelijte ga kiselim malinama i jednostavnim umakom od malina.

Recept: Parfait od malina s bijelom čokoladom

rujan

Početak školske godine savršeno je vrijeme za pripremu posliješkolskih grickalica. Ovi keksi od lješnjaka i tri vrste čokolade još su ukusniji uz čašu hladnog mlijeka.

Recept: Čokoladni keksi s lješnjacima i komadićima bijele čokolade

listopad

Kad vani zahladi, poželite nešto toplo. Samo jedna kriška ovog fantastičnog cheesecakea i bit ćete u čokoladnom raju.

Recept: Njemački čokoladni cheesecake

studeni

Ova pita od čokolade i pekana konkurirat će bilo kojoj piti od pekana. Ono što je čini posebnom su dodatni (ali jednostavni) koraci: na primjer, pečemo orahe i
rastopite maslac dok ne porumeni.

Recept: Pita od čokolade i oraha

prosinac

Male porcije deserta savršene su za koktel zabave kada želite kušati sve poslužene slastice. A kombinacija različitih vrsta čokolade uvijek je hit.

Recept: Čokoladni kolačić s ganache kremom