Vinaigrette od cikle i naranče
Glasovi: 3

Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ova salata od bordo i naranče bit će živahan vrhunac vaše blagdanske večere. Sočna, bogata vitaminima i bogatog okusa, savršeno se slaže s bilo kojim jelom od mesa. Priprema se od kuhane crvene i narančaste cikle, prelivene kriškama naranče u vinaigretteu napravljenom od soka od naranče i balzamičnog octa. Prije dodavanja u salatu, kriške naranče se ogule od bijele pulpe i svih membrana.
Preporučujemo
Recept:
Kuhajte 3 crvene i 3 žute cikle u kipućoj slanoj vodi dok ne omekšaju, 30 minuta. Ostavite da se ohlade; ogulite i narežite na kriške. U velikoj zdjeli pomiješajte 2 žlice soka od naranče i maslinovog ulja, 1 žlicu bijelog balzamičnog octa i 3/4 žličice krupne soli. Dodajte ciklu, 4 crvene naranče, narezane na kriške i oguljene, i 1/3 šalice sitno nasjeckanog peršina; promiješajte da se sjedini.
Recepti sa sličnim sastojcima: repa, Naranče, balzamični ocat
Kategorije:
Slični recepti







































