Dimljeni sir mozzarella

• Tijesto
• Umak
• Torta
• Preljevi

Najukusniji dio ove pizze je rub, punjen ljepljivom dimljenom mozzarellom. Dok mnogi ljudi obično ostavljaju rubove nepojedene, ova pizza će biti pojedena do posljednjeg komada! Nadalje, pizza se peče u tavi od lijevanog željeza, što osigurava... pročitaj više

Ove rolice od pilećih prsa u talijanskom stilu savršene su kao predjelo ili glavno jelo za blagdanski stol. Napunite ih sušenim rajčicama i češnjakom, tikvicama, dimljenom mozzarellom i bosiljkom te pecite na roštilju dok sir ne omekša. pročitaj više

• Prsa
• Salata od crvenog kupusa

Goveđa prsa se pirjaju u kotlu u pećnici nekoliko sati dok ne postanu nevjerojatno sočna i mekana, savršena za sendviče s kiselom salatom od kupusa. A tajni sastojak u ovom sendviču je dimljena mozzarella. Stvara efekt nečega što nije - pročitaj više

Jeff Mauro je svojoj verziji makarona sa sirom dao zapadnjački prizvuk, dodajući dimljenu mozzarellu, pikantan umak za roštilj i hrskavi preljev od čipsa. Za ovo jelo potražite tjesteninu u obliku kotača, koja podsjeća na kotače vagona iz tog doba. pročitaj više

"Mozzarella en carrozza" (talijanski: Mozzarella en carrozza) je talijanski topli sendvič s pohanim sirom. U ovom receptu za nadjev se koristi dimljena mozzarella i listovi bosiljka. Stavite ih između dvije kriške kruha od cjelovitih žitarica. pročitaj više

Hrskavi komadići pancete i nježna srca artičoke peku se s penne tjesteninom u umaku od rajčice s dimljenom mozzarellom unutra i slojem klasične mozzarelle na vrhu. Tjesteninu za složenac kuhajte dok ne bude napola kuhana ili jako vruća. pročitaj više

Pileći Cordon Bleu je izvrsna kombinacija nježno pečenih pilećih prsa sa šunkom Schwarzwald i topljenim sirom. Klasični Cordon Bleu smatra se restoranskim jelom, ali ovaj recept je nevjerojatno jednostavan i savršen za... pročitaj više

Ovo talijansko jelo od tjestenine priprema se za manje od pola sata, a ispada fantastično, baš kao u restoranu. Blanširane šparoge dodaju sočnost i osvježavajući okus, dok komadići pršuta i dimljene mozzarelle daju dimljeni dodir. Sve... pročitaj više

Napravite jednostavnu, ali ukusnu domaću složenac koristeći kupovne torteline, minijaturne talijanske okruglice punjene sirom. Kuhajte torteline dok ne budu kuhani, prelijte ih umakom marinara, mascarponeom i svježim začinskim biljem te stavite kriške... pročitaj više

Ova obilna vegetarijanska tortilja bogata vlaknima i proteinima s komadićima batata i keljom odličan je doručak, ručak ili večera. Omlet se brzo i jednostavno priprema, a dimljena mozzarella dodaje bogat, primamljiv okus. pročitaj više

Ova kremasta juha priprema se od pečenih rajčica iz konzerve i pečenih paprika, što joj daje prekrasan okus roštilja koji se savršeno slaže s toplim sendvičem prelivenim dimljenom mozzarellom. Paprike je najbolje peći na plinskom štednjaku. pročitaj više

• Braciole
• Biljni maslac za braciole
• Umak od braciolea

Ova talijanska rolada braciole pravi se od odreska od trbuha (reza s trbuha trupa) koji se prepolovi vodoravno, otvori poput knjige ili leptira i istuče kako bi se stvorio veliki sloj mesa. Nadjev za roladu sastojat će se od: pročitaj više

Ukusan i zasitan sendvič punjen raznim savršeno uravnoteženim sastojcima. Dimljeni tofu dodaje proteine ​​i ukusan okus, zamjenjujući meso ili slaninu. Kriške kruha premažite hranjivim namazom od avokada i... pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Ovaj recept za talijansku salatu od tjestenine dolazi od Patricka i Gine Neely, suvlasnika Neely's Bar-B-Quea i televizijskih voditelja. Kombinira tjesteninu s artičokom, dimljenom mozzarellom, feferonima, cherry rajčicama i ljutim čili papričicama. pročitaj više

Timbales je postao krunski dragulj francuske visoke kuhinje na kraljevskom dvoru još u 18. stoljeću. U to vrijeme, priprema timbalesa smatrala se znakom dobrog ukusa i progresivnih kulinarskih pogleda. Sam pojam ne odnosi se specifično na jelo, već na tehniku. pročitaj više

• Tuna
• Punjeni šampinjoni s roštilja

Dajte odrescima tune s roštilja talijanski okus utrljavanjem mirisne limunove korice, češnjaka i začinskog bilja, s mirisnim ružmarinom kao kraljem. Gljiva je savršen ukras za ovu ribu. pročitaj više

Giada u svaku malu mesnu okruglicu upeče iznenađenje – komadić mozzarelle koji se sa svakim zalogajem ukusno omekša i rasteže. pročitaj više