Recept za tjesteninu farfalle, kuhanu s brokulom i krumpirom, pomiješanu sa fontinom i parmezanom. Ukrašena bostonskom salatom i porilukom. pročitaj više
Recept za prilog od pržene brokule i shiitake gljiva. Preliven azijskim soja umakom, rižinim octom i medom. Preliven narezanim čili papričicama i sezamom. pročitaj više
Soja sos, rižin ocat, med, shiitake gljive, ljutika, brokula, sezam, čili papričica...
Recept za drugo jelo - tjesteninu (poput bucatinija ili špageta) s pečenim brokulom i umakom od rajčice i badema. Za umak smo pomiješali konzervirane male rajčice, bademe, češnjak i bosiljak. Bademi - pročitaj više
Drugo jelo su pečeni pljeskavice od mljevene puretine i mljevene govedine, s dodatkom kruha, luka, mrkve i curryja u prahu. Prije pečenja, pljeskavice su premazane slatkim umakom od breskve i chutneyja. Te kuhanim krumpirom i brokulom. pročitaj više
Recept za pečenu palentu i brokulu s lukovicama komorača, halloumi sirom, portobello gljivama, radichio sirom, rajčicama i narančom. Po želji se prelije mješavinom svježeg bosiljka, peršina i listova mente. pročitaj više