Kobasice crvi za Noć vještica

Glasovi: 1

Kako napraviti kobasice s crvima za Noć vještica

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Hladne pileće kobasice imaju glatku teksturu. Narezane na tanke trakice, uvijaju se i nalikuju crvima kada se prže. Savršeno za doručak za Noć vještica! Lagana glazura od maslaca, octa i šećera dodaje dodatni okus i ugodnu karamelizaciju.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 žlica + 1 žličica neslanog maslaca
9 ohlađenih pilećih kobasica (iz dva pakiranja od 200 g), narezanih po dužini na četvrtine
1 žlica jabučnog octa
1 žlica svijetlosmeđeg šećera

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kobasice, jabučni ocat

Kuhanje jela prema receptu:

U velikoj tavi s neprianjajućim dnom zagrijte 1 žlicu maslaca na srednje jakoj vatri. Dodajte komade kobasice u jednom sloju i pecite, povremeno miješajući, dok lagano ne porumene i ne počnu se uvijati, oko 5 minuta.
U maloj zdjeli pomiješajte jabučni ocat i smeđi šećer. Dodajte u tavu zajedno s preostalom 1 žličicom maslaca. Kuhajte uz miješanje dok se smeđi šećer ne karamelizira na kobasicama, a ocat i maslac ne stvore laganu glazuru, još 2-3 minute.