Kolač od grožđica u staklenci
Glasovi: 2
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Količina: 3 mala kruha
Složenost: lako
Količina: 3 mala kruha
Za pečenje ovog kolača od grožđica, obogaćenog pahuljicama mekinja, koriste se prazne konzerve od hrane. Tijesto se u njima dobro i ravnomjerno peče, a kako biste kolač lakše izvadili, unutrašnjost konzervi obilno namažite maslacem i pospite brašnom. Ako ovaj kolač pečete kao poklon i ispadne zaista mekan, ukusan i primamljiv, gotov kolač možete ostaviti u kalupu i pokloniti ga direktno u kalupu - to je originalno i jedinstveno pakiranje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica kipuće vode
- 1,5 šalice grožđica
- 2 čajne žličice sode bikarbone
- 1,5 šalice brašna
- 1 šalica šećera
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 šalica zdrobljenih pahuljica od mekinja (žitarice za doručak)
- 1 veliko jaje
- 1/4 šalice biljnog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: grožđica, vrhunsko brašno, šećer, suhi doručak, jaja
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175 °C. Obilno namastite i pobrašnite unutrašnjost tri prazna kalupa od 425 g. U srednjoj posudi za pečenje prelijte kipuću vodu preko grožđica i sode bikarbone. Ostavite sa strane da se ohladi.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer i sol. Umiješajte zdrobljene zobene pahuljice. Lagano umutite jaje i biljno ulje te umiješajte u smjesu brašna. Umiješajte ohlađene grožđice i vodu. Tijesto ravnomjerno podijelite u 3 staklenke, napunivši ih otprilike do tri četvrtine.
- Pecite na najnižoj rešetki pećnice dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, 40-45 minuta. Ohladite oko 10 minuta i prođite nožem oko kolačića kako biste ih olabavili. Ako ih pečete kao poklon, zamotajte ih direktno u kalupu!
Kategorije:
Slični recepti
