Krostini od špinata omotani slaninom

Glasovi: 1

Kako napraviti - Crostini sa špinatom omotani slaninom

Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10

Ovi crostini su omotani slaninom ne samo zbog estetike. Dok se peku, slanina kaplje direktno na kruh, hrskajući kriške, čineći ih zlatnim, hrskavim i ukusnim. Izvrsno se slažu s nježnim preljevom od špinata, krem sira, parmezana i majoneze. Poslužite ove crostine tople na zabavi i sigurno ćete ih vidjeti kako nestaju.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 pakiranje od 150 g smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i ocijeđenog
12 kriški slanine, prerezanih na pola poprečno
2 žlice tamnosmeđeg šećera
220 g krem sira, sobne temperature
1 žlica ribanog parmezana
1/4 šalice majoneze
2 češnja češnjaka, naribana
24 kriške bageta, dijagonalno rezane (debljine 0,5 cm; od 1 bageta)

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: špinat, krem sir, Parmezan sir, slanina, baget, zdravice

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 220°C.

U srednjoj zdjeli pomiješajte slaninu sa smeđim šećerom dok se ravnomjerno ne prekrije. Rasporedite slaninu na lim za pečenje i pecite dok rubovi ne porumene, ali da i dalje bude mekana, oko 7 minuta. Prebacite na tanjur. Obrišite lim za pečenje i poprskajte ga sprejem za kuhanje.
U srednjoj zdjeli pomiješajte špinat, krem sir, parmezan, majonezu, češnjak i 1/4 žličice papra.

Na svaku krišku kruha premažite 1 žlicu smjese špinata i omotajte je komadom slanine, uvlačeći krajeve ispod kruha (slanina treba formirati pojas). Posložite crostine na pripremljeni lim za pečenje i pecite dok slanina ne postane tamno zlatna, oko 15 minuta. Poslužite crostine tople.

Kategorije:

recept / Svečana jela / Jela za zabave / Predjela / Kanapei / Sendviči / / Food Network - recepti / Europska kuhinja / Talijanska kuhinja

Slični recepti