Elvisovi kolačići

Glasovi: 2

Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Količina: 50 kolačića

Elvis je bio poznat po svojoj ljubavi prema maslacu od kikirikija i bananama, ali dodali smo još nekoliko zanimljivih sastojaka za koje mislimo da bi i on odobrio.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

3 žlice šećera
220 g omekšalog maslaca
1 žlica. maslac od kikirikija
2 žlice melase
1 žlica ekstrakta vanilije
Veliki prstohvat praška za pecivo
2 čajne žličice soli
3 vrlo zrele banane
2,5 šalice vrhunskog brašna
1 i 1/4 šalice čokoladnih mrvica ili sitno nasjeckane čokolade
150 g mljevenih pereca (oko 3/4 šalice mrvica), poput mini pereca
10 kuhanih, hrskavih i sitno nasjeckanih trakica slanine

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: prhko tijesto, vrhunsko brašno, ekstrakt vanilije, čokoladni komadići (granule), pereca, slanina, Maslac od kikirikija, banane, sirup

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 180°C i namažite lim za pečenje ili limove za pečenje uljem.

U velikoj zdjeli pomiješajte šećer, maslac, maslac od kikirikija, melasu, ekstrakt vanilije, prašak za pecivo i sol dok ne postane glatko. Dodajte banane i dobro zgnječite.

Dodajte brašno i lagano miješajte dok ne postane glatko i bez grudica. Umiješajte čokoladne mrvice, mrvice pereca i slaninu.
Pomoću dvije žlice oblikujte kuglice veličine oraha i stavite ih na pripremljeni lim za pečenje ili nekoliko pripremljenih limova za pečenje, s razmakom od najmanje 5 cm. Lim(ove) za pečenje stavite u hladnjak na 10 minuta.

Pecite 12 minuta ili dok ne porumeni. Ostavite da se ohladi. jetra na roštilju.

Kategorije:

recept / Deserti / Kolačić / Duff Goldman

Slični recepti