Savršeni kakao
Glasovi: 3
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
Složenost: lako
Porcije: 2
Savršeni kakao nije samo okus, već i tekstura i konzistencija - svilenkast, obavijajući i grijući. Da bi se to postiglo, mlijeku se dodaje tamna čokolada uz kakao u prahu, a kakao se kuha na laganoj vatri dok se ne otopi. Dobiveni napitak je umjereno gust i bogat okusom. Prelijte šalicu mini sljezovim kolačićima i uživajte u hladnoj zimskoj večeri.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 šalice mlijeka
- 0,5 šalice kakaa
- 90-100 g čokolade
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mlijeko, tamna čokolada, kakao
Kuhanje jela prema receptu:
- Ulijte 4 šalice punomasnog ili nemasnog mlijeka u lonac i zakuhajte na srednjoj vatri.
- U zdjeli pomiješajte 3/4 šalice šećera, 0,5 šalice nezaslađenog kakao praha i 90-100 grama sitno nasjeckane gorko-slatke čokolade, a zatim umiješajte mlijeko. Smanjite vatru na lagano i kuhajte na laganoj vatri, miješajući, dok se čokolada ne otopi, a napitak ne zgusne, oko 2 minute. Po želji svaku porciju ukrasite sljezovim kolačićima ili šlagom.
Kategorije:
Slični recepti
