Ukiseljeni đumbir

Prekrasna daska s narezanim mesom, voćem i orašastim plodovima poslastica je koja izgleda impresivno i štedi puno vremena, budući da ne morate ništa kuhati. Za savršeno organiziranu dasku, trebala bi sadržavati nekoliko vrsta mesa - pročitaj više

Ovaj recept sadrži dva mala, ali ključna sastojka koja ove zdjelice salate čine izvrsnima: ukiseljeni đumbir i naribani nori. Kiseli đumbir i slane morske alge savršeno nadopunjuju slano-slatki okus teriyaki lososa. pročitaj više

Japanski zeleni čaj matcha često se koristi ne samo za svoju namjenu, već i kao prirodna boja za deserte, peciva i druga jela, dajući im ugodnu biljnu nijansu i okus. Napravite zelenu rižu s matchom i... pročitaj više

Ove zdjele s govedinom i rižom su oličenje utješnog jela u Japanu. Gyudon se obično priprema kod kuće, ali je uobičajen i u restoranima brze hrane diljem zemlje. Gyudon se sastoji od tanko narezane govedine i luka u slatko-ljutom umaku. pročitaj više

Ova hranjiva azijska salata bogata proteinima i vlaknima prepuna je niza okusa, sa slatkim, kiselim i slanim notama. Pečeni tofu nadopunjuje se slatkom muškatnom tikvom i aromatičnim shiitake gljivama, svježim začinskim biljem i ukiseljenim đumbirom. pročitaj više

Dajte meksičkom guacamoleu azijski štih. Zgnječeni avokado pomiješa se s wasabijem u prahu, ukiseljenim đumbirom, sokom limete, jalapeño papričicama i začinskim biljem. Zbog toga je slano predjelo savršeno za kućnu zabavu. pročitaj više

Pileći batak se prvo prži u tavi dok ne postane hrskav i zlatno smeđ, a zatim se dovršava u pećnici. Poslužuje se s heljdinim soba rezancima pomiješanim sa svježe narezanim keljom i prokulicama. Rižini preljev - pročitaj više

Ova osvježavajuća salata od krastavaca, puna pikantnih okusa, ukusan je i sočan dodatak svakom azijskom predjelu ili pretvara jednostavno meso s roštilja u jelo azijske inspiracije. Savršena je za piknike i gotova je za samo nekoliko minuta. pročitaj više

Ovaj recept za ukiseljeni đumbir, ili "gari" na japanskom, ispada mirisan, ukusan i hrskav kao u japanskom restoranu. A napraviti ga kod kuće je jednostavno. Kako biste osigurali ujednačene rezultate, slijedite ove korake: pročitaj više

Ova obilna fritaja inspirirana azijskim stilom pravi se od ramen rezanaca (ili instant rezanaca) i mljevene piletine. Njen ukusan, prepoznatljiv okus dolazi od tamnog sezamovog ulja, umaka od kamenica i ukiseljenog đumbira. Kuha se dok se potpuno ne skuha, pročitaj više

• Za rižu:
• Za umak:
• Za temakizushi rolice:

Detaljan recept sa fotografijama.

Korijen đumbira izrezan na novčiće može se lako ukiseliti kod kuće i uživati ​​u njemu sljedeći dan. Tajlandska čili papričica i piment daju mu prekrasan azijski okus i aromu. Ukiseljeni đumbir čuvajte u staklenci u hladnjaku i... pročitaj više

• Za nadjev:
• Za rolice:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.