Mousse od kave
Glasovi: 3

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nježni mousse s okusom moke: espresso, mlijeko i čokolada, preliveni mekom, prozračnom pjenom. Ovaj mousse se brzo priprema s instant čokoladnim pudingom. Pomiješajte ga s kavom, mlijekom i šlagom. Poslužite mousse u prekrasnim prozirnim čašama i uživajte u njegovom elegantnom izgledu i profinjenom okusu. Savršen, lagani desert za blagdanski stol i večeru za radni dan.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 110 g instant mješavine za čokoladni puding
- 1 šalica hladnog mlijeka
- 1/4 šalice jake kave ili espressa, ohlađene
- 1 šalica tečnog vrhnja za šlag
- 3 žlice šećera
- 0,5 žličice ekstrakta vanilije
- 2 žlice čokoladnih mrvica, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mlijeko, kava, čokoladni komadići (granule)
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu za puding, mlijeko i kavu dok se ne zgusne. U drugoj velikoj zdjeli mikserom miksajte slatko vrhnje sa šećerom i vanilijom dok se ne formiraju mekani vrhovi. Odvojite 1/4 šalice šlaga za posluživanje.
- Umiješajte trećinu šlaga u puding kako biste posvijetlili njegovu boju. Zatim lagano umiješajte preostali šlag u puding. Žlicom rasporedite mousse u desertne čaše i stavite u hladnjak do posluživanja. Mousse se može napraviti do 4 sata unaprijed. Kada je spreman za posluživanje, dodajte malu žlicu šlaga u svaku čašu i pospite čokoladnim mrvicama.
Kategorije:
Slični recepti







































