Recepti za umake za pečenje mesa i povrća (glazure)


Autor: - poznati kuhar
Dimljena pileća krilca s umakom od slatkog tamarindaPregledi: 6.592

Ukusna i pikantna marinada od jerk mesa trenutno dodaje jamajčanski okus ovim dimljenim krilcima....

Pileća krilca, čili papričica, korijen đumbira, smeđi šećer, piment, sok od naranče, vinski ocat, kečap, med, tamarind...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Piletina u konzervi s Coca-Cola BBQ umakomPregledi: 14.931

Umak za roštilj napravljen od kole i kečapa, ljut, sladak i slan odjednom, preliven je Worcestershire umakom i poslužen s hrskavo pečenom piletinom.

Grilovana piletina, paprika, sušeni luk, granule češnjaka, sjemenke celera, mljeveni kajenski papar, smeđi šećer, BBQ umak, kečap, Worcestershire umak, suha marinada, lagano pivo, kola...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: prosjek Porcije: 2 - 4 Kalorijski sadržaj: 291
Autor:
Hoisin BBQ umakPregledi: 7.265

Detaljan recept sa fotografijama.

češnjak, hoisin umak, rižin ocat, sherry, soja umak, BBQ umak, mladi luk, kečap...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Količina: Otprilike 1 žlica.
Autor:
BBQ umak u stilu KentuckyjaPregledi: 12.993

Detaljan recept sa fotografijama.

Worcestershire umak, jabučni ocat, smeđi šećer, sok od limuna, piment, češnjak u prahu, luk u prahu, crni papar, BBQ umak...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: Otprilike 1 litra.
Autor:
BBQ umak u MemphisuPregledi: 6.596

Detaljan recept sa fotografijama.

Luk, češnjak, kečap, jabučni ocat, smeđi šećer, umak za odrezak, Worcestershire umak, melasa, senf, sjemenke celera, tekući dim, BBQ umak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: Otprilike 1 litra.
Autor:
BBQ umak u stilu Kansas CityjaPregledi: 10 212

Detaljan recept sa fotografijama.

Luk, češnjak, kečap, jabučni ocat, smeđi šećer, melasa, Worcestershire umak, koncentrat rajčice, senf, češnjak u prahu, tekući dim, BBQ umak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: Otprilike 1 litra.

Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane