Kukuruzne tortilje s medom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Količina: 20 (15 cm) somunki
Složenost: lako
Količina: 20 (15 cm) somunki
Kukuruzne tortilje s medom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 šalice kukuruznog brašna
- 1 čajna žličica soli
- 2 šalice tople vode
- 2 čajne žličice meda
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzno brašno, med
Kuhanje jela prema receptu:
- U duboku zdjelu stavite kukuruzni škrob i sol i promiješajte. Dodajte 1 šalicu tople vode i med. Mijesite tijesto rukama nekoliko minuta, dok tijesto ne postane elastično i više se ne lijepi za ruke. Da biste provjerili konzistenciju tijesta, oblikujte u njega malu pljeskavicu. Ako rubovi ispucaju, dodajte još vode.
- Navlažite ruke vodom i oblikujte tijesto u kuglice promjera 4 cm. Stavite kuglicu na papir za pečenje i pritisnite je rukom da oblikujete okrugli somun. Zatim prekrijte drugim listom papira za pečenje i razvaljajte tijesto valjkom u krug promjera 15 cm i debljine 0,3 mm. Ponovite s preostalim kuglicama tijesta.
- Pržite tortilje u prethodno zagrijanoj tavi s neprianjajućim dnom na srednjoj vatri 1-2 minute sa svake strane. Obložite tortilje papirom za pečenje.
Nudimo klasične recept za kukuruznu tortilju.
Kategorije:
Slični recepti
