Svinjska crijeva

• Azijska salata od kupusa
• Domaća pileća kobasica
• Tajlandski sendvič s piletinom i curry kobasicom

Ovaj recept za domaću pileću kobasicu može se koristiti ne samo u sendvičima, već i u drugim jelima ili jednostavno jesti s prilozima. Mljeveni pileći batak i malo svinjske masti čine kobasicu vrlo sočnom, a curry u prahu pročitaj više

Ove kobasice se rade od mesa divlje svinje s dodatkom masti za sočnost. Kako bi se mljeveno meso lakše obradilo, sastojci se prethodno kratko zamrzavaju. Mješavina začina i bilja daje ovim kobasicama jedinstven okus. pročitaj više

Merguez kobasice, tradicionalne u Maroku i diljem sjeverne Afrike, toliko su ukusne i slane da su postale popularne izvan afričkog kontinenta. Postale su popularne na Bliskom istoku i u Europi. Nakon što ih probate, nikada nećete zaboraviti okus. pročitaj više

Linguica (portugalski: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska kobasica sa živim okusom češnjaka i paprike. Azorski imigranti donijeli su recept u Sjedinjene Države i popularna je gdje god žive portugalski imigranti, posebno u pročitaj više

Talijanske kobasice su svinjske kobasice koje obično sadrže komorač, anis i druge začine. Postoje mnogi načini za njihovu pripremu, uključujući i one kod kuće. U ovom receptu za talijanske kobasice odabrana je svinjska kobasica. pročitaj više

Korak-po-korak recept za domaću talijansku kobasicu od svinjskog mesa sa sirom - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mješavina začina:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.