Muffini od sladoleda i čokoladnih keksića
Glasovi: 1
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Iznenađujuće, sladoled može biti odličan sastojak za ukusne muffine. Osim samog sladoleda, sve što vam treba je brašno s praškom za pecivo i keksi s komadićima čokolade za preljev. Oreo keksi su savršen izbor. Za njihovu pripremu koristite visokokvalitetni sladoled s komadićima keksa napravljenim od prirodnih sastojaka, jer već sadrži sve što vam je potrebno za muffine: vrhnje, šećer, mast i vaniliju. Pomiješajte brašno i otopljeni sladoled u tijesto i napunite kalupe za muffine, a zatim unutra stavite cijeli keks za iznenađenje. Gotove muffine prelijte glazurom od sladoleda i šećera u prahu te ukrasite komadićima Oreo keksića.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g otopljenog sladoleda od čokoladnih komadića
- 1 i 1/4 šalice brašna s praškom za pecivo
- 15 čokoladnih keksa s kremastim nadjevom, poput Oreo keksa
- 2/3 šalice šećera u prahu
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled, brašno koje se samo diže, čokoladni keksi, šećer u prahu
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175 °C (350 °F). Poprskajte kalup za muffine od 12 šalica sprejem za pečenje. Stavite 3 žlice rastopljenog sladoleda u malu zdjelu.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte preostali sladoled s brašnom dok ne postane glatko. Pomoću male žlice za sladoled (oko 2 žlice) žlicom stavite smjesu u svaku košaricu za muffine. Na svaku košaricu stavite nadjev od keksa s komadićima čokolade i vrhnja. Žlicom rasporedite preostalu smjesu preko keksa da ih prekrijete. Pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu muffina ne izađe čista, a vrhovi ne postanu svijetlo zlatno smeđi, 16 do 18 minuta. Potpuno ohladite u kalupu.
- U međuvremenu, miksajte šećer u prahu i sačuvani otopljeni sladoled dok ne dobijete gustu i glatku smjesu. Preostala 3 keksa stavite u malu vrećicu sa zatvaračem i zdrobite ih na veće komade.
- Prebacite muffine na pladanj za posluživanje. Premažite ih s malo glazure i pospite zdrobljenim keksima.
Kategorije:
Slični recepti
