Kolačić od napitaka

Glasovi: 2

Vrijeme: 3 sata.
Složenost: prosjek
Porcije: 14-16

Ispecite prekrasnu tortu za Noć vještica u obliku kotla za napitke. Za realističan izgled, izrežite tortu s četiri sloja prema uputama u receptu. Baza kotla je čokoladni biskvit premazan čokoladnom glazurom i prekriven glazurom obojenom crnom prehrambenom bojom. Ručke su mini krafne prekrivene čokoladom. Plamenovi ispod kotla napravljeni su od crvenih, narančastih i žutih žele bombona, a zelena tekućina koja mjehuri u kotlu je žele s okusom limete. Svi sastojci za tortu napravljeni su od kupovnih mješavina, tako da je jednostavna za napraviti.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 pakiranja od 450-500 g gotove smjese za čokoladni biskvit (+ svi potrebni dodatni sastojci)
2 x 90 g vrećice suhe mješavine za žele s okusom limete
3 pakiranja od 450 g. glazura od tamne čokolade
220 gr. bijela glazura
Crna prehrambena boja
10-12 kriški marmelade (narančaste, crvene i žute)
2 mini krafne prelivene čokoladom

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, želatina, tamna čokolada, krema, boja, marmelada, krafne

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175 °C. Poprskajte četiri kalupa za torte promjera 22 cm sprejem za pečenje. Pomiješajte smjesu za biskvit; ravnomjerno je ulijte u kalupe i pecite prema uputama na pakiranju. U međuvremenu pripremite žele prema uputama na pakiranju.

Dugim nazubljenim nožem odrežite zaobljene vrhove kora. Složite 3 kore na mali kartonski krug, premažite ih tankim slojem čokoladne glazure. Zamrznite najmanje 30 minuta.

Stavite troslojnu tortu na okrenuti kalup za torte (to će olakšati rezanje). Malim nazubljenim nožem prvo zaoblite donji rub torte, a zatim gornji. Premažite vrh glazurom.

Preostali sloj torte stavite na vrh torte; zamrznite najmanje 30 minuta. Odrežite donji dio ovog sloja uz rub kako biste oblikovali plitku zdjelu.

U sredini gornjeg sloja torte izrežite krug promjera 15 cm i dubine 5 cm. Premažite unutrašnjost rupe bijelom glazurom.

Preostalu čokoladnu glazuru obojite u crno. Prekrijte tortu tankim slojem crne glazure; zamrznite oko 20 minuta, a zatim premažite preostalom glazurom (ostavite oko 1 žlicu sa strane). Vratite tortu u zamrzivač.

Nakon što se žele stegne, miješajte ga dok ne postane grudast. Ohladite do upotrebe.

Napravite plamen:

Malim nožem prerežite gumene kriške medvjedića na pola kako biste dobili dvije tanje kriške. Prstima zalijepite nekoliko komadića različitih boja kao što je prikazano na slici. Ponovite ovaj postupak kako biste napravili oko 20 lampica.

Pritisnite plamen oko dna "kotla". Odrežite jednu trećinu svake krafne. Koristeći sačuvanu crnu glazuru kao ljepilo, pritisnite krafne na stranice torte kako biste stvorili ručke. Dodajte žele neposredno prije posluživanja.