Maslinova salamura

Kapari i kiseli krastavci, zajedno sa salamurem, daju ovom jogurt preljevu slani, kiseli okus koji se dobro slaže sa svježim povrćem. Koristite ga u salatama ili poslužite kao predjelo, ukrašeno narezanim... pročitaj više

Za ovaj recept najbolje je koristiti jeftinije komade odreska, kao što su skirt steak ili flank steak. Ovi komadi su tvrđi od premium odrezaka, ali su idealni za sporo kuhanje. Sočni - pročitaj više

Tražite obilan, utješan i topao obrok za cijelu obitelj? Sa začinima poput cimeta, kurkume, đumbira i korijandera, ova sočna piletina je upravo ono što vam treba. Napravljena je od pilećih bataka koji su lagano zapečeni, a zatim... pročitaj više

Jaja se pirjaju u kiselkasto-slatkom umaku od konzerviranih rajčica, zelenih maslina i timijana dok se bjelanjci ne stisneju. Žumanjci bi trebali ostati tekući i sočni, tako da možete odlomiti komad hrskavog kruha s češnjakom, umočiti ga i uživati. pročitaj više

Ovi sendviči se rade s picadillom, gustim umakom od mljevenog mesa s maslinama, grožđicama, lukom i začinima. U ovom receptu se koristi nemasna mljevena puretina. Popržite je s preostalim sastojcima u koncentratu rajčice i odmah poslužite. pročitaj više

Ovo živahno jelo inspirirano marokanskim stilom gotovo je za samo pola sata. Škampi i dagnje pirjaju se u ljutom umaku od rajčice sa zelenim grahom i maslinama. Poslužite s kus-kusom. Prije dodavanja dagnji u umak, očistite ih četkom kako biste uklonili pijesak. pročitaj više

• Punjena jaja
• Nadjev od slatke paprike
• Nadjev od mrkve
• Nadjev od avokada

Ukrasite svoj blagdanski stol predjelom od punjenih jaja u duginim bojama. Odlična stvar kod ovog recepta je što vam neće trebati nikakve umjetne boje: svako jaje bit će ukrašeno prirodnim sastojcima u duginim bojama. Crvena su slatka - pročitaj više

Vrhunac koktela Dirty Martini je salamura od konzerviranih maslina. Umjesto tradicionalne votke, dodajte još aromatičnog gina, a nekoliko kapi suhog vermuta savršeno će upotpuniti cijelu kompoziciju. Poslužite koktel kao aperitiv. pročitaj više

Jednostavan i brz recept za talijansku tjesteninu prepunu živih okusa slatkih cherry rajčica, maslina, bijelog vina u kojem se piletina pirja i aromatičnih začina. Koristi cijele pileće batke bez kože i... pročitaj više

Ovo jelo koristi tjesteninu penne od cjelovitog zrna pšenice, koja je, za razliku od tradicionalne pšenične tjestenine, bogata vlaknima i ima blago orašasti okus. Skuhajte je i prelijte umakom od rajčice s prženom salamom. pročitaj više

Od svog izuma 1870-ih, ovaj američki koktel je prošao kroz mnoge promjene. Klasični martini se smatra onim koji se priprema s ginom i vermutom, ukrašen maslinom. Vrijedi napomenuti da se čaša "Nick and Nora" koja se koristila za posluživanje ovog... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Grčka večernja salata od zelene salate, krastavaca i cherry rajčica. Prelivena velikim maslinama, feta sirom i mariniranim feferoncinima. Uz to se poslužuju dolmade. pročitaj više

Tražite retro koktel za svoju novogodišnju zabavu? S klasičnim Dirty Martinijem ne možete pogriješiti. pročitaj više