Lumpia je filipinska verzija kineskih rolica s jajima. Glavna razlika je u tijestu. Tijesto za lumpiju je lagano i mrvičasto nakon prženja. Slične su vijetnamskim proljetnim rolicama, ali sadrže više mesa i vrlo su tanke. Lumpia je vrlo ukusna i - pročitaj više

Ovi sočni zamotuljci odličan su primjer kako uživati ​​u sendviču bez dodatnih kalorija. Umjesto pita kruha ili peciva koristite listove salate! Napravite pljeskavice od lososa s teriyaki umakom i poslužite na listovima salate s rajčicama. Sočni i - pročitaj više

Puretina, sa svojim neutralnim okusom, savršen je izbor ako želite svom burgeru dodati azijske okuse, kao što to čini Anne Burrell. Dodajte češnjak, đumbir, vodene kestene, cilantro, soja sos i sambal oelek mljevenoj puretini i— pročitaj više

• Nadjev od svinjetine i škampa
• Skupština
• Sezamovo-sojin umak za umakanje

Ovaj recept nudi dvije mogućnosti za sastavljanje i kuhanje kineskih okruglica. Prva opcija su okruglice s otvorenim vrhom kuhane u pari (shumai). Druga opcija su zatvorene gyoza kuhane u tavi. U oba slučaja trebat će vam isti sastojci: pročitaj više

Azijske mesne okruglice rade se od mljevene svinjetine i začinjavaju se češnjakom, đumbirom, vodenim kestenima, cilantrom i tamnim sezamovim uljem. Svi ovi začini daju im cijeli buket jedinstvenih okusa karakterističnih za azijsku kuhinju. Polpete se prže - pročitaj više

Oduševite svoje goste popularnim kineskim dim sumom: hrskavim tostom s pastom od škampa i sezama. Pasta se lako miješa, maže na kriške bijelog kruha, a tost se brzo prži na puno ulja. Kriške - pročitaj više

• Marinada i umak
• Ražnjići
• Ledeni čaj

Kineski kebabi na drvenim ražnjićima jedno su od najpopularnijih azijskih jela za van. Slijedite ovaj jednostavan recept korak po korak kako biste ove kebabe napravili kod kuće. Priprema se od nježnog svinjskog filea, koji... pročitaj više

Zvijezda ove kineske salate su pečena pileća prsa, premazana soja umakom i tamnim sezamovim uljem. Narezana su i pomiješana s ostatkom sastojaka za salatu: tanko naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom, potočarkom, pročitaj više

• Kotleti
• Za posluživanje (nije obavezno)

Ovi azijski inspirirani pureći burgeri osvojit će svakoga svojim slanim okusom i neobičnom sočnošću za puretinu. Mljeveno meso začinjeno je začinima poput češnjaka, soja sosa, đumbira, sambal oelek umaka i mirisnog svježeg korijandera. pročitaj više

• Omotači
• Umak

Ovi sočni zamotuljci azijskim stilom punjeni su puretinom, pirjanom s gljivama i vodenim kestenima. Umjesto tradicionalnog zamotuljka, nadjev je omotan velikim listovima ledenke salate - savršeno za one koji paze na prehranu. pročitaj više

• Grickalica
• Jednostavni džem od ljutih crvenih paprika

Napravite ovo predjelo od puretine s azijskim prizvukom, začinjeno tamnim sezamovim uljem, svježim đumbirom, soja umakom i kineskim vodenim kestenima. Svi sastojci prže se u tavi s mljevenom puretinom, tankim trakicama mrkve i... pročitaj više