Ukiseljeni luk
Zbirka recepata sa sastojkom - ukiseljeni luk.
Iznenadite svoje goste jedinstvenim načinom posluživanja tacosa – u jestivim zdjelicama za tortilje. Trebat će vam standardni metalni kalup za muffine. Stavite tortilje i pecite dok se ne oblikuju u zdjelice. Napunite jestive zdjelice nadjevima i... pročitaj više
Prekrasna daska s narezanim mesom, voćem i orašastim plodovima poslastica je koja izgleda impresivno i štedi puno vremena, budući da ne morate ništa kuhati. Za savršeno organiziranu dasku, trebala bi sadržavati nekoliko vrsta mesa - pročitaj više
Za pripremu quesadille sa sirom i okusom korejskog bulgogija s roštilja, mljevena govedina se prži s mješavinom korejskih začina i bilja, zatim se stavlja na tortilju prelivenu sirom, ukiseljenim lukom i svježom ledenom salatom te prži dok - pročitaj više
Ovaj slani ukiseljeni luk savršen je za salate, hamburgere, tacose ili jednostavno kao lagani prilog za meso s roštilja. Spreman je za jelo nakon što se salamurica ohladi - bit će kiselkast, ljut, ali i dalje će imati svoj prepoznatljiv okus. Što - pročitaj više
Sendviči s ribom zdrava su alternativa tradicionalnim goveđim burgerima, a nježni mahi-mahi ima relativno blag okus koji stvara odličnu kulisu za ostale živahne sastojke. Napravite svoj s češnjakovim aiolijem, prženim lukom i... pročitaj više
Najbolji nadjev za ukusan sendvič je sočno, domaće meso. Govedinu možete ispeći unaprijed, narezati je na tanke ploške i koristiti je u vlastitim sendvičima koje će cijela obitelj obožavati. Kombinacija ljute govedine i korice od senfa je... pročitaj više
Za pripremu ovog predjela potrebno je najviše deset minuta, a ukiseljeni luk može se čuvati nekoliko dana. Praktično je uvijek držati staklenku u hladnjaku kako biste ove kiselkaste i ljute kolutiće imali pri ruci prilikom pripreme sendviča, salata, priloga ili— pročitaj više
Ukiseli kolutiće crvenog luka i posluži ih uz bilo koje jelo ili predjelo - dobro se slaže s gotovo svime. Savršena ravnoteža soli, šećera, octa i začina čini crveni luk odličnim dodatkom mesu, ribi, sendvičima i salatama. pročitaj više
Ukiseljeni crveni luk je jeftina poslastica koju možete napraviti u staklenci i držati u hladnjaku za posluživanje s raznim predjelima i jelima. Potrebno je najviše 10 minuta za pripremu, a može trajati cijeli tjedan. Osim toga... pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.


















