Ina Garten prelijeva svoju bruschettu kozjim sirom i domaćim pekmezom od smokava, koji se brzo priprema od svježih sezonskih smokava i soka od naranče. Napravite pekmez unaprijed kako biste ga imali pri ruci za brzu poslasticu. pročitaj više

Ako volite Moscow Mule, svakako morate isprobati ovaj svečani zaokret. Slatka smokva i svježi ružmarin s notama bora dodaju prekrasan jesenski okus klasičnom koktelu. Ako više volite izraženiji... pročitaj više

Vrući sendvič glavnog kuhara Geoffreya Zakariana luksuzna je kombinacija slatkog džema od smokava i slane pržene slanine, hrskavih badema i baršunastog topljenog sira. Sendvič se pravi s dvije vrste sira - Gruyèreom i Monterey Jackom - i... pročitaj više

Mala šunka bez kostiju središnji je dio ove ukusne večere za četiri osobe. Šunka je pečena u sjajnoj glazuri od smokava, a na limu za pečenje prati je prekrasan krumpir Hasselback s češnjakovim maslacem i koricom od sira. pročitaj više

• Torta
• Cheesecake od cheddara i pimenta
• Torta od sira s plavim sirom
• Torta od mozzarelle s bosiljkom

Ovi minijaturni kolači od sira zapravo su predjelo od sira s četiri popularne varijante: cheddar s pimento papričicama, plavi sir s orasima, mozzarella s bosiljkom i balzamičnim octom te kozji sir sa začinskim biljem i pekmezom. Poslužite ih umjesto - pročitaj više

Suho sušena talijanska kobasica dodaje bogat, mesnati okus i ugodnu slanu notu toplim sendvičima. Finim rezanjem sospressate i miješanjem s narezanim sirom dobivate uravnoteženu kombinaciju oba u svakom zalogaju. pročitaj više

• Pita od smokava
• Streusel
• Glazura

Eksplozivni okus smokava savršeno nadopunjuje ovu pitu od kiselog vrhnja s hrskavom glazurom od cimeta i bourbona. Unatoč nazivu, ova pita ne sadrži kavu, ali je savršena uz šalicu vruće kave ili čaja. pročitaj više

• Brusketa
• Jednostavni šećerni sirup

Profinjeno sjevernotalijansko predjelo koje se savršeno slaže s vinom. Prepečeni kriški bageta premazani su debelim slojem domaćeg džema od suhih smokava, rakije i lješnjaka. Preliveno kriškom jabuke Granny Smith i listićima sira. pročitaj više

Za pripremu toplog talijanskog sendviča panini ne treba vam poseban aparat za sendviče. Možete ga tostirati u običnoj tavi, a kao prešu koristiti bilo koju tešku tavu malog promjera. Ovaj panini... pročitaj više

Pileći Cordon Bleu, pripremljen obrnutim redoslijedom, jednako je ukusan kao i poznati švicarski odrezak punjen sirom i šunkom, ali izgleda impresivnije i pogodan je za one koji se žele odmaknuti od tradicionalne prezentacije jela, a ne - pročitaj više

Minijaturna verzija francuske galete koja se pravi za samo 15 minuta. Kupljeno tijesto za pitu se reže u krugove, puni pekmezom u sredini, posipa listićima badema, a rubovi se lagano uvijaju kako bi se nadjev dobro zatvorio. pročitaj više

Lijepo prezentiran pladanj sira jedno je od najpopularnijih predjela na svakom blagdanskom stolu. Čak i ako na pladnju imate samo kozji sir, može se brzo i lijepo prezentirati i impresivno poslužiti. Prelijte cijeli balvan sira umakom od smokava. pročitaj više

Za pripremu ovog jela trebat će vam pola buta, koji će nakon pečenja postati središnji dio vašeg stola. I ljepljiva, ukusna glazura od džema od smokava, soka od naranče i... pročitaj više

• Tartleti
• Preljev

Smeđi ili prženi maslac se široko koristi u francuskoj kuhinji za poboljšanje okusa jela ili deserta. Napravite tijesto za ove tartlete sa smeđim maslacem umjesto običnog maslaca. To će dodati složeniji okus i... pročitaj više

Bruschetta je predjelo napravljeno od kriške prepečenog kruha preliveno nadjevom od dva ili tri sastojka koji se savršeno slažu. Kao ova bruschetta s pekmezom od smokava, kriškom plavog sira i listom svježeg bosiljka. Možda... pročitaj više

Tarta je tipična francuska otvorena pita od prhkog tijesta. Ovisno o nadjevu, može biti desert ili glavno jelo. Može se peći u slojevima, poput pizze, ili u posebnim kalupima. U ovom receptu za nadjev za tartu koristi se sljedeće: pročitaj više