Svečani koktel Mule
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 496, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 20 mg, šećer 37 G.
Kalorije 496, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 20 mg, šećer 37 G.
„Moskovski mazga mi je omiljeni koktel“, kaže autorica recepata Cordea Brown. „Odlučila sam napraviti svečanu verziju, a kombinacija okusa đumbira i višnje jednostavno vrišti svečano!“ Ovaj koktel bit će savršen dodatak vašoj novogodišnjoj zabavi ili božićnoj večeri. Rum od ružmarina pripremite unaprijed kako bi imao vremena da se natapa. Umjesto domaćeg, možete koristiti i kupovni sirup od đumbira. Ukrasite svaku porciju višnjama i grančicom ružmarina za svečani dodir.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 grančice ružmarina + dodatno za posluživanje
- 4 šalice bijelog ruma
- 1 šalica šećera
- 7 cm korijena đumbira, oguljenog
- Javorov sirup i turbinado šećer za ukrašavanje šalice
- 2 šalice sode od višnje
- Kriške limete i smrznute trešnje za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: gazirana voda, korijen đumbira, sirup, ružmarin, rum
Kuhanje jela prema receptu:
- Napravite rum od ružmarina:
Stavite grančicu ružmarina u dvije staklenke Mason od 1/2 litre. Ulijte 2 žlice ruma u svaku staklenku i čvrsto zatvorite. Ostavite da odstoji 2-3 dana na sobnoj temperaturi. - Pripremite sirup od đumbira:
U maloj tavi pomiješajte šećer, đumbir i 1 šalicu vode. Zakuhajte na srednjoj vatri. Zatim smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri, miješajući, dok se šećer ne otopi, oko 5 minuta. Ostavite da se hladi 20 minuta, a zatim procijedite. Ovaj korak možete preskočiti i koristiti kupljeni sirup od đumbira. - Za svako piće: Namažite rub bakrene šalice javorovim sirupom, a zatim ga umočite u šećer turbinado. Napunite shaker s 1/4 šalice leda. Dodajte 1/4 šalice ruma od ružmarina, 1/4 šalice sirupa od đumbira i 1/3 šalice sode od višnje. Promiješajte, a zatim napunite bakrenu šalicu ledom i ulijte koktel.
- U piće iscijedite nekoliko kriški limete, a zatim ukrasite grančicom ružmarina, trešnjom i kriškom limete.
Autor recepta - Cordea Brown je voditeljica kulinarske emisije.
Kategorije:
Slični recepti
