Kuhane pšenične žitarice odličan su način za uljepšavanje vaše ljetne salate. Pšenica je prekrasna u kombinaciji sa slatkim i kiselim povrćem! S preljevom od sherry octa i meda te svježim začinskim biljem, Molly Yeh čini svoje jelo posebno živahnim, poput - pročitaj više

• Salata s pšenicom
• Preljev za chimichurri

Chimichurri je argentinski ljuti umak napravljen od svježeg začinskog bilja, koji se tradicionalno poslužuje s mesom s roštilja. Pikantna kombinacija peršina, korijandera, češnjaka i ljutih papričica oživljava orašasti okus zrna pšenice, dok hrskavi krastavci, pročitaj više

Skuhajte smeđu rižu s cjelovitim zrnima pšenice, a zatim je pomiješajte s ljutim umakom od rajčice i kikirikija kako biste stvorili obilan vegetarijanski nadjev za paprike. Napunite narezane paprike njime i pecite. Ako volite ljutije, možete izostaviti... pročitaj više

Ovi zdravi i ukusni vegetarijanski burgeri odličan su način za proslavu dana bez mesa. Pljeskavice su napravljene od mješavine batata, slanutka i prosa, dok čili papričice i začini dodaju nevjerojatno živahan okus. Proso je bogato vlaknima, željezom i vitaminom B, te... pročitaj više

Napravite mirisan i zdrav rižoto od pira. Iako se njegova tekstura može malo razlikovati od klasičnog talijanskog jela, jednako je ukusan. Prije kuhanja, lagano zdrobite pir u blenderu. Zrna se zatim pirjaju s ljutikom. pročitaj više

Ova talijanska juha je prilično jednostavna za pripremu, a opet vrlo sofisticirana i savršena za posebne prigode. Kuhani pir se kombinira s karameliziranim lukom i svježim špinatom u vrućoj juhi od pršuta napravljenoj od parmskog pršuta i... pročitaj više

Ovaj ukusni recept za pilav spas je kada trebate potrošiti ostatke kuhane riže. Skuhajte pšenicu unaprijed i neće vam trebati dugo da je pretvorite u divno zdravo i ukusno jelo. Sve što trebate učiniti je pržiti... pročitaj više

Poslužite pečena pileća prsa s obilnom salatom koja kombinira kontrastne teksture i okuse. Ova salata kombinira kuhani pir s tanko narezanom kruškom, komoračem i potočarkom. pročitaj više

• Zdjela
• Benzinska postaja Zelena božica

Buddha Bowl nije samo novi vegetarijanski trend, već je i skladno uravnotežen obrok koji je i ukusan i vizualno ugodan, te koristan za tijelo. Vjeruje se da naziv jela potječe od Budine zdjele, koja... pročitaj više

Napravite kašu od mješavine cjelovitih žitarica i žitarica i dobit ćete najbolji i najzdraviji mogući doručak. Navečer u kuhalu za rižu pomiješajte bilo koju neprerađenu rižu, zobene pahuljice, biserni ječam i pšeničnu krupicu te dodajte koru naranče i štapić. pročitaj više