Bomber doručak sendvič

Glasovi: 1

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Ovaj sendvič je obilan doručak, brzi međuobrok za van ili čak izvrsno predjelo za kućnu zabavu ako se nareže na manje porcije. Za brže i lakše sastavljanje, nadjev žlicom stavite izravno na dugi baget prerezan na pola po dužini. Premažite kruh krem sirom sa svježim začinskim biljem, a zatim ga prelijte prženom pilećom kobasicom i kajganom sa sirom. Po želji nadjev možete preliti ljutim umakom. Vrlo je zasitan i ukusan sendvič. Poslužite ovaj sendvič dok ste udobno smješteni ispred televizora dok gledate sport.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Pola pakiranja šlaga od 220 g
1 žlica nasjeckanog svježeg vlasca
4 gotove pileće kobasice s jabukom
1 žlica maslinovog ulja
8 velikih jaja
1/3 šalice lagane kreme
1 žlica neslanog maslaca
1 šalica naribanog odležanog švicarskog sira (oko 90 g)
1 baget duljine 60 cm.
Ljuti umak, za posluživanje (po želji)

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kobasica, jaja, svježi sir, Švicarski sir, baget

Kuhanje jela prema receptu:

Pripremite sirni namazU zdjeli pomiješajte krem sir, vlasac i 1/4 žličice soli. Zagrijte pećnicu na roštilj. Svaku kobasicu prerežite po dužini, otprilike do tri četvrtine duljine, a zatim ih otvorite tako da budu ravno. Zagrijte maslinovo ulje u tavi s neprianjajućim dnom promjera 30 cm na srednje jakoj vatri. Pržite kobasice dok ne porumene, oko 3 minute sa svake strane. Stavite ih sa strane i obrišite tavu.
U zdjeli umutite jaja sa vrhnjem i 1/4 žličice soli i crnog papra. Otopite maslac u tavi na srednjoj vatri. Dodajte smjesu od jaja i miješajte gumenom špatulom dok se dno ne stegne, oko 1 minutu. Smanjite vatru na srednje slabu, dodajte švicarski sir i miješajte dok se jaja ne stegnu.

Sastavljanje sendvičaBaget prerežite po dužini na pola i lagano tostirajte u pećnici koristeći roštilj. Gornju polovicu bageta premažite namazom od sira. Na donju polovicu stavite kobasice. Prelijte jajetom i prekrijte gornjom polovicom. Narežite na nekoliko sendviča i poslužite s ljutim umakom.

Recept Svečani sendvič s kiselim kupusom i kobasicama u umaku od sira i piva.

Kategorije:

recept / Doručak / Svečana jela / Jela za zabave / Brza hrana / Sendviči / Predjela / Grickalice od piva / Sendviči / Jeff Mauro

Zbirke recepata