Tropski otočni kolač od banana
Glasovi: 5
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 14
Složenost: lako
Porcije: 14
Tropski otočni kolač od banana - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 gotova bijela biskvita (280-340 g svaki) "Anđeoski kolač" (recept za pečenje kolačić)
- 1 zgnječena zrela banana
- 2 šalice slatkih kokosovih pahuljica
- 1 šalica otopljenih čokoladnih mrvica ili nasjeckane čokolade
- 1 tuba gotove zelene glazure
- 2 pakiranja (450 g svako) krema od vanilije
- 1 žličica arome banane
- Žuta prehrambena boja
- 1 šalica bombona u obliku voća
- Dodatna oprema: 1 ukras u obliku palme, aluminijska folija
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kolačić, banane, krema, kokosove pahuljice, čokoladni komadići (granule)
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite jednu koru biskvita širokom stranom prema dolje na pladanj za posluživanje. U velikoj zdjeli pomiješajte glazuru s aromom banane. Dodajte žutu prehrambenu boju, kap po kap, dok ne postignete željenu boju. U srednjoj zdjeli odvojite 1/2 šalice glazure od banane i dodajte zgnječenu bananu.
- Rasporedite smjesu od banana po površini biskvita. Iz drugog biskvita (duljine 5 cm) izrežite jedan duguljasti trokut u oblik klina. Premažite 1/4 šalice žute glazure na odrezani rub. Izrezani krišku natrgajte na kockice. Spojite krajeve druge kore biskvita i pritisnite da se zatvore. Stavite drugu koru biskvita, širokom stranom prema dolje, na biskvit na tanjuru.
- Sredinu torte napunite kockicama biskvita. Premažite vrh i stranice torte preostalom žutom glazurom. Pospite tortu kokosovim pahuljicama, lagano pritiskajući da se prilijepe.
- Napravite "vulkan" na otoku tako da od aluminijske folije razvaljate vulkan promjera 5-8 cm. Umočite ga u rastopljenu čokoladu i pustite da se ohladi i stvrdne. Stavite planinu na vrh torte. Sredinu planine napunite zelenom glazurom i zagladite je. Unutar planine stavite palmu. Oko palme i dna torte rasporedite bombone u obliku voća.
Kategorije:
recept / Svečana jela / Deserti / Kolači / Sandra Lee
Slični recepti
