Žele od ružičaste limunade
Glasovi: 1
18+ Prekomjerna konzumacija alkohola štetna je za zdravlje!
Vrijeme: 8 sati i 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 24 klina
Složenost: lako
Količina: 24 klina
Ovaj žele skladno kombinira okuse sode od višnje, ružičaste limunade i votke - ukusan desert koji će brzo podići zabavu na višu razinu. Posebno je impresivan kada se poslužuje u kriškama limuna. Ulijte smjesu želea u polovice limunove kore, a nakon što se stegne, jednostavno narežite na kriške i poslužite kako biste oduševili publiku. Preporučuje se da žele od limunove kore pripremite večer prije kako bi se imao vremena stegnuti i kako bi se lako rezao. Kalup za muffine idealan je za održavanje stabilnosti kora i sprječavanje prevrtanja želea.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 6 velikih limuna
- 2 vrećice od 7 grama želatine
- 0,5 šalica šećera
- 3/4 šalice ružičaste limunade
- 3/4 šalice sode od višnje
- 3/4 šalice votke
- Posebna opremažlica lubenice
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: želatina, limunada, gazirana voda, trešnja, votka
Kuhanje jela prema receptu:
- Limune prerežite po dužini na pola i pažljivo žlicom izvadite pulpu, membranu i bijelu srž. Stavite kore limuna u kalupe za muffine ili ih čvrsto pritisnite u posudu za pečenje kako biste ih održali stabilnima i spriječili da se prevrnu.
- Ulijte 3/4 šalice hladne vode u zdjelu, dodajte želatinu i ostavite da odstoji 2 minute da omekša. Lagano kuhajte i miješajte dok se želatina ne otopi. Maknite s vatre i umiješajte šećer dok se potpuno ne otopi.
- Ulijte smjesu želatine u zdjelu i dodajte ružičastu limunadu, sodu od višnje i votku. Žlicom prelijte smjesu preko limunovih kora. Ohladite preko noći.
- Pažljivo prerežite svaku polovicu limuna na 2 kriške i poslužite.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
