Kupina

• Šećer s cimetom:

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za koktel od gina i kupina. Bobičasto voće se kuha sa šećerom i procijedi kroz fino sito. Dobiveni sok se ulije u shaker i pomiješa s mentom, ginom, limunovim sokom i ledom. Smjesa se ulije u čaše. pročitaj više

• Za vinski umak:
• Za odreske:

Recept za ribeye odrezak s umakom od vina i borovnica. Umak se pravi od pirjanog ljutike, gljiva i papra u zrnu. Zatim se dodaju crno vino, porto i goveđa juha, a višak tekućine se ispari. Umaku se dodaju ružmarin i lovorov list. pročitaj više

Recept za mousse od bijele čokolade napravljen od žumanjaka i šlaga. Poslužite mousse u zdjelicama sa svježim kupinama i ukrasite listovima mente. pročitaj više

Recept za domaći sladoled od kupina i čokolade. Kupine se pirjaju s limunovim sokom i šećerom, zatim se procijede kroz fino sito i dodaju u mliječnu smjesu koja se sastoji od vrhnja, slatkog vrhnja, žumanjaka i šećera. Kada se smjesa ohladi, dodajte... pročitaj više

• Za tortu:
• Za nadjev:
• Za ukras:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za sirup:
• Za piće:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za nadjev:
• Za test:

Detaljan recept sa fotografijama.