Moskovska mazga s brusnicom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Zabavna verzija američkog Moscow Mulea, ovaj koktel s okusom brusnice pretvara se u jednako ukusno jesensko piće. Tradicionalni sok od limete zamijenjen je sokom od naranče, a dio đumbirovog piva dodan je nefiltriranim sokom od brusnice. Moscow Mule tradicionalno se poslužuje s ledom u ohlađenim bakrenim šalicama. Svaku porciju ukrasite brusnicama natopljenim sirupom.
Za pripremu ovog napitka trebat će vam jednostavan šećerni sirup, čiji je recept također naveden u nastavku. Možete ga pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 puna žlica suhih brusnica, za posluživanje
- 60 ml običnog sirupa + dodatno za namakanje brusnica
- 180 ml votke
- 120 ml soka od naranče
- 120 ml nefiltriranog soka od brusnice
- 120 ml đumbirovog piva
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sok od brusnice, đumbirovo pivo, Sok od naranče, sirup, sušene brusnice, votka
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite sušene brusnice u malu zdjelu i dodajte dovoljno šećernog sirupa da ih prekrije. Ostavite ih da se namaču dok brusnice malo ne omekšaju, oko 1 sat. U međuvremenu, ohladite 4 bakrene šalice u zamrzivaču.
- Za svako piće, u shakeru napunjenom velikim kockicama leda pomiješajte 45 ml votke, 30 ml soka od naranče i soka od brusnice te 15 ml običnog sirupa i snažno protresite. Dodajte 30 ml đumbirovog piva, ponovno zatvorite shaker i lagano ga protresite jednom naprijed-natrag (ovo će promiješati piće bez spljoštavanja piva).
- Procijedite u ohlađenu bakrenu šalicu i dopunite svježim ledom. Ukrasite s nekoliko sočnih brusnica.
Za pripremu jednostavnog šećernog sirupaZagrijte jednake dijelove šećera i vode u loncu dok se šećer ne otopi; ostavite da se ohladi. Može se čuvati u hladnjaku do mjesec dana.
Kategorije:
Slični recepti
