Pečene rajčice

Ako tražite obilno vegetarijansko jelo prepuno živih okusa, isprobajte meksičke chilaquiles. To su čips od kukuruznih tortilja pirjan u bogatom umaku od pečenih rajčica i čilija, konzerviranog crnog graha i prženih... pročitaj više

Ovo ukusno i brzo jelo koristi konzerviranu smeđu leću, što značajno smanjuje vrijeme kuhanja. Leću pirjajte u slanom umaku od pečenih rajčica, celera, ljutike i začinskog bilja te poslužite s - pročitaj više

• Juha
• Sendviči

Najbolji komad za ovu juhu je svinjska plećka s kostima, koja se doslovno raspada u velike niti nakon dugog kuhanja u juhi od rajčice i piletine - to je trgana svinjetina. Zbog toga je juha vrlo bogata i— pročitaj više

Veliki punjeni pečeni krumpir omiljeno je jelo i odraslih i djece. Ukusan je, zasitan i prezentiran na jedinstven način. Za ovo jelo potrebni su veliki krumpiri. Kako bi se brže skuhalo i dobro ispeklo, krumpir se prvo peče u... pročitaj više

Svinjska plećka se utrlja pastom od korijandera i drugog aromatičnog bilja te se pirja u sporom kuhalu s krumpirom i repom u soku od naranče i limuna 7,5 sati. Na prvi pogled može se činiti kao vječnost. Ali to je savršena opcija— pročitaj više

Ova juha prepuna je svih okusa popularne meksičke grickalice, nachosa, napravljenih od kukuruznih čipsa posluženih s raznim umacima. Juha sadrži rajčice, krumpir, tikvice, začine, kukuruznu pahuljicu, piletinu i puno sira, što je čini... pročitaj više

• Za polentu:
• Za umak od chorizo ​​mesa:
• Za lazanje:

Recept za pečenu lazanje sa fontinom i mozzarellom. Prelivena je palentom, blitvom i umakom od choriza na bazi rajčice napravljenim od mljevene svinjetine, češnjaka i začina. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.