Mljevena čipotl paprika

• Kukuruzni kruh
• Preljev od čilija

Kukuruzni kruh s preljevom od čilija con carne odlična je ideja za veliku gužvu, jer meso i priloge poslužujete odmah, a sve je praktično za jesti u pokretu, na primjer, na zabavi ili švedskom stolu. Gusti umak od čilija ispunjava... pročitaj više

• Tikvica
• Tex-Mex začin
• Fajita

Ova Tex-Mex fajita poslužuje se s ljutim grilanim škampima i prženim tikvicama, što dodaje puno okusa i sočnosti. Oguljeni škampi mariniraju se nekoliko sati u mješavini čilija u prahu, paprike i... pročitaj više

Jerky je sušeno meso koje su izvorno pripremali Indijanci kako bi proizvod što dulje sačuvali. Danas se više konzumira kao međuobrok, ugodna poslastica za sebe i voljene, kako za vrijeme blagdana, tako i za posebne prigode. Za - pročitaj više

Svježe tikvice se prepolove po dužini, napune nadjevom u Tex-Mex stilu i peku u pećnici. Za pripremu nadjeva, izdubljeno meso tikvica se prži u tavi sa začinima i čilijem chipotle u prahu, koji... pročitaj više

Jednostavan recept za ukusne pileće batke s roštilja s minimalnom količinom začina. Ključni sastojak ovog jela je morska sol s chipotle paprom, koji mu daje ukusan dimljeni okus i svemu što se s njim kuha. Piletina - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.