Povrće i zelje – kulinarska enciklopedija

To su sušene rajčice napravljene od malih sorti crvenih ili žutih rajčica, poput cherry i šljiva rajčica.

Ovalnog su oblika, izduženog oblika i crvene ili žute boje. Guste su konzistencije, manje sočne od običnih rajčica i imaju manje sjemenki.

Repa je vrsta repe s kremasto bijelim mesom. Njihova kora, smještena na vrhu blizu vrha, može biti ljubičasta, ružičasta ili

Bundeve su poznate po svojoj sposobnosti da prežive zimu. Većina ljudi ih povezuje s Noći vještica, praznikom koji se slavi u Sjedinjenim Državama. Kora bundeve

Tikva u boci poznata je već nekoliko tisućljeća. Rasla je u Europi i Aziji, a koristila se za izradu posuda za vino i vodu u Kini, Grčkoj i starom Rimu.

Ovaj članak raspravlja o najčešćim zamjenama za pastrnjak.

Ovo je biljka iz porodice luka, koja je lukovica koja se glatko pretvara u zaobljenu stabljiku bijele boje s tamnozelenim perjem.

Estragon je vrlo popularna slana biljka koja kombinira intenzivnu aromu pelina, slatkog anisa i meke vanilije. Predstavlja