Sojini kotleti

Ako ste na dijeti bez glutena ili samo pazite na unos kalorija, ova lazanja bez tjestenine je za vas! S trakicama tikvica i patlidžana umjesto rezanaca, doslovno je prepuna povrća, sočna i ukusna, a svejedno— pročitaj više

Jednostavan domaći umak za roštilj pretvara tempeh u prekrasan veganski odrezak koji možete peći u svom dvorištu. Sojin tempeh bogat je proteinima i odličan je za roštiljanje, ali kako biste osigurali da se umak dobro upije, obavezno... pročitaj više

• Krumpir
• Punjenje

„Tajna ovog recepta je zapeći zamjenu za meso kako bi se razvio karamelizirani okus i tekstura. Zatim se sve prelije pire krumpirom!“ kaže Damaris Phillips o svojoj vegetarijanskoj pastirskoj piti, koja je jednostavna - pročitaj više

Ova salata od tempeha i povrća u preljevu od kikirikija varijacija je tradicionalnog indonezijskog jela gado-gado. Okus i aroma maslaca od kikirikija i kokosovog mlijeka, u kombinaciji s đumbirom, daju tempehu živahnu tropsku notu. pročitaj više

• Taco
• Coleslaw s jikama i korijanderom

S ovim receptom, zamjenu za mljeveno meso možete lako pretvoriti u ukusan nadjev za tacose koji će čak i mesojedi teško razlikovati od prave meksičke chorizo ​​kobasice! Izvrstan način za opuštanje i dan bez mesa bez žrtvovanja... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.