Nalistniki
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 15 palačinki
Složenost: lako
Količina: 15 palačinki
Nalistniki - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Tijesto
- 2 šalice mlijeka
- 2 šalice gazirane vode
- 1 jaje, plus 1 žumanjak
- 3 šalice vrhunskog pšeničnog brašna
- 1 šalica šećera
- 1 prstohvat soli
- 1/2 žlice sode bikarbone
- 1/2 žličice praška za pecivo
Punjenje
- 1 konzerva (680 g) višanja bez koštica u laganom sirupu (sirup za ocijeđivanje)
- 4 šalice krem sira
- 3 žlice šećera
- Sprej za prženje u kuhanju
- Šlag, za posluživanje
- Šećer u prahu ili čokolada u prahu, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: palačinke, mineralna voda, jaja, mlijeko, krema, vrhunsko brašno, krem sir, svježi sir, šećer u prahu, trešnja
Kuhanje jela prema receptu:
- Za test: Sve sastojke dobro izmiksajte u blenderu i ohladite u hladnjaku sat vremena.
Za nadjev: U veliku zdjelu stavite krem sir, šećer i višnje. Dobro promiješajte. - Poprskajte tavu sprejem za kuhanje. Ulijte 1/2 šalice smjese u tavu i pecite dok se palačinka ne stisne (treba biti zlatna, ali ne smeđa). Okrenite palačinku i pecite drugu stranu. Prebacite na veliki tanjur i pecite preostale palačinke na isti način.
Napunite palačinke kremastim nadjevom i zamotajte ih kako god želite. Stavite ih na pladanj za posluživanje i poslužite vruće sa šlagom i posipane čokoladom u prahu.
Kategorije:
Zbirke recepata
